сравнение составов
Доширак и Роллтон
Лапша и супы быстрого приготовления
Лапша быстрого приготовления «Доширак» Paldo Пибим мен в кисло-сладком соусе Корея, 130 г
Обычный продукт
Открыть карточку
Лапша и супы быстрого приготовления
Лапша «Роллтон» с грибами в сливочном соусе, 70 г
Слабый состав
Открыть карточкуДоширак выше на 18 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 62 Доширак | 44 Роллтон |
|---|---|---|
| В обоих 7 | ||
Пшеничная мукаДоширак. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Лапша: Пшеничная мука. Роллтон. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Растительное маслоДоширак. Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: растительное масло. Роллтон. Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Гуаровая камедь E412Доширак. Загуститель из гуара. На этикетке: загуститель гуаровая камедь. Соус: сахар. Роллтон. Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаДоширак. Основа состава. На этикетке: вода. Роллтон. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Глутамат натрия E621Доширак. Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: глутамат натрия. Роллтон. Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата Е621, Е621. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Растительный экстрактДоширак. Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт говядины. Роллтон. Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт дрожжей. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Доширак 9 | ||
КрахмалНаполнитель без микронутриентов. На этикетке: картофельный крахмал. |
есть, Обычно | нет |
Соевая пастаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: соевая паста. |
есть, Обычно | нет |
ПерецСпеция. На этикетке: красный перец. |
есть, Нормально | нет |
Соевый соусСоя, пшеница, соль — натрий высокий. На этикетке: соевый соус. |
есть, Обычно | нет |
Уксусная кислота E260Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус. |
есть, Нормально | нет |
Яблочный концентратКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: яблочный концентрат. |
есть, Обычно | нет |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: горчица порошок. |
есть, Обычно | нет |
Кунжутное маслоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кунжутное масло. |
есть, Обычно | нет |
КунжутСемена, аллерген. На этикетке: кунжут. |
есть, Обычно | нет |
| Только Роллтон 29 | ||
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
нет | есть, Обычно |
ТапиоковыйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: тапиоковый. |
нет | есть, Обычно |
Карбонаты калия E501Разрыхлитель. На этикетке: карбонат калия. |
нет | есть, Обычно |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: яичный порошок. |
нет | есть, Нормально |
Пищевая содаРазрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия. |
нет | есть, Обычно |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса. |
нет | есть, Спорно |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
нет | есть, Нормально |
Глюкозный сиропДешёвый сахар из крахмала. На этикетке: глюкозный сироп. |
нет | есть, Спорно |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: Е471. |
нет | есть, Обычно |
Стеароиллактилат натрия E481Эмульгатор выпечки. На этикетке: Е481. |
нет | есть, Обычно |
Фосфаты калия E340Регулятор кислотности, лишний фосфор. На этикетке: Е340. |
нет | есть, Спорно |
Полифосфаты E452Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: Е452. |
нет | есть, Спорно |
Молочный белокКонцентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок. |
нет | есть, Обычно |
Диоксид кремния E551Антислёживатель. На этикетке: агент антислеживающий Е551. |
нет | есть, Обычно |
Е1420Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Е1442Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Рибонуклеотиды E635Усилитель вкуса в снеках. На этикетке: Е635. |
нет | есть, Спорно |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное. |
нет | есть, Нормально |
ВешенкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: вешенки. |
нет | есть, Обычно |
ГрибыОвощная основа. На этикетке: шампиньоны, белые грибы. |
нет | есть, Нормально |
МорковьОвощ. На этикетке: морковь. |
нет | есть, Нормально |
Зелень петрушкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: зелень петрушки. |
нет | есть, Обычно |
ЛукОвощ. На этикетке: лук репчатый. |
нет | есть, Нормально |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок. |
нет | есть, Нормально |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
нет | есть, Спорно |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы. |
нет | есть, Спорно |
Олеин пальмовыйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: олеин пальмовый. |
нет | есть, Обычно |
Сахарный колер IV E150DКраситель колы, при производстве возможны примеси. На этикетке: сахарный колер IV. |
нет | есть, Спорно |
КуркумаСпеция, источник куркумина. На этикетке: куркума. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 62 Доширак | 44 Роллтон |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −15.0 ккал | 405.0 | 390.0 |
| Белки г | 7.0 | 7.0 |
| Жиры г +3.0 г | 15.0 | 18.0 |
| Углеводы г −12.0 г | 62.0 | 50.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 62 Доширак | 44 Роллтон |
|---|---|---|
| Коды E | E260E412E621 | E150DE330E340E412E452E471E481E501E551E621E635 |
Похожие товары