сравнение составов
Доширак и NONGSHIM
Лапша и супы быстрого приготовления
Лапша быстрого приготовления «Доширак» Paldo Намчжа Рамен Корея, 115 г
Обычный продукт
Открыть карточку
Лапша и супы быстрого приготовления
Лапша быстрого приготовления Nongshim Soon Veggie овощная, 112г
Слабый состав
Открыть карточкуДоширак выше на 15 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 65 Доширак | 50 NONGSHIM |
|---|---|---|
| В обоих 7 | ||
Пшеничная мукаДоширак. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Лапша: Пшеничная мука в/с. NONGSHIM. Обычная мука, клейковина. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
КрахмалДоширак. Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный. NONGSHIM. Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: картофельный крахмал. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольДоширак. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. NONGSHIM. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Растительный экстрактДоширак. Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт приправы. Бульон-приправа: соль, экстракт курицы порошок, экстракт говядины порошок, экстракт свинины порошок. NONGSHIM. Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт дрожжей. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
МорковьДоширак. Овощ. На этикетке: сушеная морковь хлопья. NONGSHIM. Овощ. На этикетке: сушёная морковь. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЧеснокДоширак. Овощ. На этикетке: сушеный чеснок хлопья. NONGSHIM. Овощ. На этикетке: чеснок. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ГрибыДоширак. Овощная основа. На этикетке: сушеные грибы хлопья. NONGSHIM. Овощная основа. На этикетке: грибы шиитаке. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 1 | ||
Глутамат натрия ~ Гуанилат натрия E621Доширак. Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: глутамат натрия. NONGSHIM. Усилитель вкуса, часто с глутаматом. На этикетке: аромата: Е627. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только Доширак 5 | ||
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: растительное масло. |
есть, Спорно | нет |
Соевый соусСоя, пшеница, соль — натрий высокий. На этикетке: соевый соус порошок. |
есть, Обычно | нет |
ПерецСпеция. На этикетке: перец красный, перец черный. |
есть, Нормально | нет |
Чесночный порошок. Приправа из сушеных овощей: сушеный зелены…Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: чесночный порошок. Приправа из сушеных овощей: сушеный зеленый лук хлопья. |
есть, Обычно | нет |
Сушеный красный перец хлопьяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сушеный красный перец хлопья. |
есть, Обычно | нет |
| Только NONGSHIM 17 | ||
Пальмовое маслоДешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: пальмовое масло. |
нет | есть, Спорно |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуляторы кислотности: Е339. |
нет | есть, Обычно |
Карбонаты натрия E500Сода, разрыхлитель. На этикетке: Е500. |
нет | есть, Обычно |
Карбонаты калия E501Разрыхлитель. На этикетке: Е501. |
нет | есть, Обычно |
Полифосфаты E452Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: эмульгатор Е452. |
нет | есть, Спорно |
СояРастительный белок, аллерген. На этикетке: соя. |
нет | есть, Обычно |
ПшеницаКлейковина, аллерген. На этикетке: пшеница. |
нет | есть, Обычно |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
нет | есть, Спорно |
Пшеничный крахмалОчищенный крахмал. На этикетке: пшеничный крахмал. |
нет | есть, Обычно |
Рибофлавин E101Витамин B2, краситель. На этикетке: пищевой краситель Е101. |
нет | есть, Нормально |
Гидролизованный растительный белокУсилитель вкуса из растительного белка. На этикетке: приправа (гидролизованный растительный белок (. |
нет | есть, Спорно |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: соевые бобы, пшеничная мука, соевое масло, эмульгатор Е322). |
нет | есть, Нормально |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
нет | есть, Спорно |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса. |
нет | есть, Спорно |
Инозинат натрия E631Усилитель вкуса. На этикетке: Е631. |
нет | есть, Спорно |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности Е330. |
нет | есть, Нормально |
Сушёная зелёная капуста бок-чойКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сушёная зелёная капуста бок-чой. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 65 Доширак | 50 NONGSHIM |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +22.0 ккал | 408.0 | 430.0 |
| Белки г +1.0 г | 8.0 | 9.0 |
| Жиры г +2.0 г | 12.0 | 14.0 |
| Углеводы г | 67.0 | 67.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 65 Доширак | 50 NONGSHIM |
|---|---|---|
| Коды E | E621 | E101E322E330E452E500E501E627E631 |
Похожие товары