сравнение составов
Доширак и Happy Noodle
Лапша и супы быстрого приготовления
Лапша быстрого приготовления «Доширак» Чан Рамен Cheese pasta, 120 г
Слабый состав
Открыть карточку
Лапша и супы быстрого приготовления
Лапша быстрого приготовления Happy Noodle Рамен из коричневого риса Курица по-тайски Таиланд, 65 г
Обычный продукт
Открыть карточкуHappy Noodle выше на 11 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 50 Доширак | 61 Happy Noodle |
|---|---|---|
| В обоих 6 | ||
КрахмалДоширак. Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал ацетилированный. Happy Noodle. Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал тапиоки, картофельный крахмал. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольДоширак. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая экстра. Happy Noodle. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: приправа: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Растительный экстрактДоширак. Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт дрожжей. Happy Noodle. Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: дрожжевой экстракт. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЛукДоширак. Овощ. На этикетке: лук жареный. Happy Noodle. Овощ. На этикетке: зеленый лук. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Глутамат натрия E621Доширак. Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: E621. Happy Noodle. Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: усилители вкуса: Е621. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только Доширак 12 | ||
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: Лапша: пшеничная мука в/с. |
есть, Обычно | нет |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: растительное масло. |
есть, Спорно | нет |
Ферроцианид калия E536Антислёживатель соли. На этикетке: агент антислеживающий E536, агентантислеживающий E536. |
есть, Обычно | нет |
КлейковинаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: клейковина. |
есть, Обычно | нет |
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизаторы: E501i. |
есть, Обычно | нет |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: E412. |
есть, Обычно | нет |
E452iКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Ферментированный продуктЖивые культуры, если не убиты нагревом. На этикетке: ферментированный соевый соус. |
есть, Нормально | нет |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
есть, Спорно | нет |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель E150с. |
есть, Спорно | нет |
Бульон-приправа: сахарКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | нет |
| Только Happy Noodle 15 | ||
Лапша: бурый рисКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
РисКрупа. На этикетке: белый рис. |
нет | есть, Нормально |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: кукурузный крахмал. |
нет | есть, Обычно |
Луковый порошокКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: луковый порошок. |
нет | есть, Обычно |
Порошок рыбного соусаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: порошок рыбного соуса. |
нет | есть, Обычно |
Соевый соусСоя, пшеница, соль — натрий высокий. На этикетке: соевый соус. |
нет | есть, Обычно |
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: специи. |
нет | есть, Нормально |
Пальмовое маслоДешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: пальмовое масло. |
нет | есть, Спорно |
МорковьОвощ. На этикетке: сушеные овощи: морковь. |
нет | есть, Нормально |
КукурузаОвощ / крупа. На этикетке: кукуруза. |
нет | есть, Нормально |
ГорошекБобовые. На этикетке: горошек. |
нет | есть, Нормально |
Рибонуклеотиды E635Усилитель вкуса в снеках. На этикетке: Е635. |
нет | есть, Спорно |
Диоксид кремния E551Антислёживатель. На этикетке: антислеживающий агент: Е551. |
нет | есть, Обычно |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгаторы: Е471. |
нет | есть, Обычно |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: Е322. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 50 Доширак | 61 Happy Noodle |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −55.0 ккал | 424.0 | 369.0 |
| Белки г −1.3 г | 9.0 | 7.7 |
| Жиры г −7.8 г | 14.0 | 6.2 |
| Углеводы г +7.8 г | 63.0 | 70.8 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 50 Доширак | 61 Happy Noodle |
|---|---|---|
| Коды E | E412E536E621 | E322E471E551E621E635 |
Похожие товары
