сравнение составов
Долина Легенд и Красное знамя
Долина Легенд выше на 34 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 89 Долина Легенд | 55 Красное знамя |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
МолокоДолина Легенд. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Пастеризованное коровье молоко. Красное знамя. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молока. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ПерецДолина Легенд. Специя. На этикетке: перец. Красное знамя. Специя. На этикетке: перец белый, перец черный. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольДолина Легенд. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: поваренная соль. Красное знамя. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Долина Легенд 5 | ||
БазиликСпеция. На этикетке: сухой базилик. |
есть, Нормально | нет |
ОреганоСпеция. На этикетке: орегано. |
есть, Нормально | нет |
РозмаринСпеция / экстракт. На этикетке: розмарин. |
есть, Нормально | нет |
Культуры молочнокислых бактерийКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: культуры молочнокислых бактерий. |
есть, Обычно | нет |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
есть, Нормально | нет |
| Только Красное знамя 16 | ||
Шея свинаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. |
нет | есть, Спорно |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: декстроза. |
нет | есть, Спорно |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
нет | есть, Спорно |
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряность. |
нет | есть, Нормально |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
нет | есть, Спорно |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата: глутамат натрия. |
нет | есть, Спорно |
Аскорбат натрия E301Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель: аскорбат натрия. |
нет | есть, Нормально |
Фиксатор окраскиТехнологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски: нитрат калия. |
нет | есть, Спорно |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор пищевой со вкусом мяса. |
нет | есть, Спорно |
МожжевельникаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: можжевельника. |
нет | есть, Обычно |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: стартовые культуры микроорганизмов. может содержать следы: горчицы. |
нет | есть, Обычно |
ПшеницаКлейковина, аллерген. На этикетке: глютена. |
нет | есть, Обычно |
СельдерейОвощ и аллерген. На этикетке: сельдерея. |
нет | есть, Обычно |
ЗлаковКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: злаков. |
нет | есть, Обычно |
Продуктов их переработкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продуктов их переработки. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 89 Долина Легенд | 55 Красное знамя |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −27.0 ккал | 380.0 | 353.0 |
| Белки г −11.0 г | 25.0 | 14.0 |
| Жиры г +5.0 г | 28.0 | 33.0 |
| Углеводы г −35.0 г | 35.0 | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 89 Долина Легенд | 55 Красное знамя |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E250E301E621 |
| Аллергены | не указаны | Горчицы |
Похожие товары
