сравнение составов
Dolce Albero и ВкусВилл
ВкусВилл выше на 19 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 57 Dolce Albero | 76 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 6 | ||
Оливковое маслоDolce Albero. Предпочтительный жир. На этикетке: Оливковое масло нерафинированное высшего качества. ВкусВилл. Предпочтительный жир. На этикетке: масло оливковое нерафинированное высшего качества. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
МолокоDolce Albero. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное, молоко овечье. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко коровье пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сычужный ферментDolce Albero. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: сычужный фермент лизоцим из белка куриных яиц. ВкусВилл. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Регулятор кислотностиDolce Albero. Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. ВкусВилл. Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: сахар регулятор кислотности: молочная кислота. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ОрехиDolce Albero. Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехи. ВкусВилл. Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехи кешью. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 2 | ||
Молокосвертывающие ферментные препараты животного происхождения ~ СывороткаDolce Albero. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молокосвертывающие ферментные препараты животного происхождения. ВкусВилл. Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Молочная кислота ~ Молочный белок E270Dolce Albero. Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: молочная кислота. Изготовлено на предприятии. ВкусВилл. Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: белок молочный. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
| Только Dolce Albero 21 | ||
Дробленые ядра орехов кешьюКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: дробленые ядра орехов кешью. |
есть, Обычно | нет |
КартофельНатуральная основа. На этикетке: картофель. |
есть, Нормально | нет |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор. |
есть, Обычно | нет |
МоноКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: моно. |
есть, Обычно | нет |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: и диглицериды жирных кислот. |
есть, Обычно | нет |
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор. |
есть, Обычно | нет |
Пирофосфат натрияХелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: дигидропирофосфат натрия. |
есть, Обычно | нет |
АнтиоксидантБывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель. |
есть, Обычно | нет |
АскорбилпальмитатЖирорастворимый витамин C. На этикетке: аскорбилпальмитат. |
есть, Нормально | нет |
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: специи. |
есть, Нормально | нет |
КонсервантСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант. |
есть, Спорно | нет |
Пиросульфит натрия E223Консервант, аллерген. На этикетке: пиросульфит натрия. |
есть, Спорно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. |
есть, Нормально | нет |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | нет |
Ядра кедрового орехаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ядра кедрового ореха. |
есть, Обычно | нет |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок. |
есть, Нормально | нет |
Использующем: лактозуКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: использующем: лактозу. |
есть, Обычно | нет |
Молочные продуктыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молочные продукты. |
есть, Обычно | нет |
РыбуКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: рыбу. |
есть, Обычно | нет |
СельдерейОвощ и аллерген. На этикетке: сельдерей. |
есть, Обычно | нет |
ЯйцепродуктыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: яйцепродукты. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВкусВилл 5 | ||
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: Barilla:масло подсолнечное рафинированное. |
нет | есть, Обычно |
БазиликСпеция. На этикетке: базилик 30%. |
нет | есть, Нормально |
Волокна пищевые кукурузныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: волокна пищевые кукурузные. |
нет | есть, Обычно |
Натуральный ароматизаторМожет скрывать десятки веществ. На этикетке: ароматизаторы натуральные. |
нет | есть, Обычно |
Чеснок. Может содержать следы других орехов. Открытую банку х…Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: чеснок. Может содержать следы других орехов. Открытую банку хранить в холодильнике не более 5 дней. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 57 Dolce Albero | 76 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | — | 492.0 |
| Белки г | — | 4.7 |
| Жиры г | — | 47.0 |
| Углеводы г | — | 11.0 |
| Сахар г | — | 5.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 57 Dolce Albero | 76 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E223E270E330E471 | нет |
Похожие товары