сравнение составов
Добрынинский и Венский цех
Торты и пирожные
Торт бисквитно-шоколадный «Добрынинский» Вацлавский со сливочным кремом и грильяжной крошкой охлажденный, 900 г
Слабый состав
Открыть карточку
Торты и пирожные
Торт бисквитно-суфлейный «Венский цех» Малиновый пломбир с малиновым желе охлажденный, 380 г
Слабый состав
Открыть карточкуДобрынинский выше на 10 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 54 Добрынинский | 44 Венский цех |
|---|---|---|
| В обоих 11 | ||
СахарДобрынинский. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. Венский цех. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахароза. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ЯйцоДобрынинский. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное. Венский цех. Полноценный белок. На этикетке: продукты яичные. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сливочное маслоМолочный жир. На этикетке: масло сливочное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная в/с. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
МолокоДобрынинский. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко обезжиренное, молоко нормализованное. Венский цех. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЛактозаМолочный сахар. На этикетке: лактоза. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЯблокоФрукт. На этикетке: пюре яблочное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сорбиновая кислота E200Добрынинский. Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консервант сорбиновая кислота. Венский цех. Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: сорбиновая кислота. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Глюкозный сиропДешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Лецитин E322Добрынинский. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор лецитины. Венский цех. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 1 | ||
Ванилин ~ АроматизаторДобрынинский. Чаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ароматизатор ванилин. Венский цех. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы. |
есть, Обычно | есть, Спорно |
| Только Добрынинский 10 | ||
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: растительные масла. |
есть, Спорно | нет |
АнтиоксидантБывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель концентрат смеси токоферолов. |
есть, Обычно | нет |
Каротины E160AНатуральный краситель, провитамин A. На этикетке: краситель каротины. |
есть, Нормально | нет |
Ядро арахисаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ядро арахиса. |
есть, Обычно | нет |
КакаоНатуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок. |
есть, Нормально | нет |
Виноматериалы виноградныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: виноматериалы виноградные. |
есть, Обычно | нет |
Сусло виноградноеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сусло виноградное. |
есть, Обычно | нет |
Спирт этиловый ректификованный из пищевого сырьяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья. |
есть, Обычно | нет |
КрахмалНаполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный. |
есть, Обычно | нет |
МаргаринГидрогенизированные или переэтерифицированные жиры. На этикетке: маргарин (растительные масла, вод. |
есть, Спорно | нет |
| Только Венский цех 29 | ||
ВодаОснова состава. |
нет | есть, Нормально |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: подсолнечное. |
нет | есть, Обычно |
Соевое маслоРафинированное растительное масло. На этикетке: соевое. |
нет | есть, Обычно |
В том числе модифицированныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: в том числе модифицированные. |
нет | есть, Обычно |
МалинаЯгода. На этикетке: малина. |
нет | есть, Нормально |
Малиновое пюреКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: малиновое пюре. |
нет | есть, Обычно |
Глицерин E422Влагоудерживающий агент. На этикетке: влагоудерживающие агенты: глицерин. |
нет | есть, Обычно |
ПропиленгликольРастворитель и увлажнитель. На этикетке: пропиленгликоль. |
нет | есть, Обычно |
Глюкозно-фруктозный сиропИзоглюкоза: дешёвая сладость, признак ультраобработки. На этикетке: сироп глюкозно-фруктозный. |
нет | есть, Спорно |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
нет | есть, Обычно |
ЗагустительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загустители: пектины. |
нет | есть, Обычно |
Агар E406Натуральный загуститель из водорослей. На этикетке: агар. |
нет | есть, Нормально |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан. |
нет | есть, Спорно |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгаторы: моно. |
нет | есть, Обычно |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: диглицериды жирных кислот. |
нет | есть, Обычно |
Эфиры полиглицерина E475Эмульгатор. На этикетке: эфиры полиглицерина. |
нет | есть, Обычно |
Сорбит E420Подсластитель-сахароспирт, в избытке слабит. На этикетке: сорбитовый сироп. |
нет | есть, Обычно |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуляторы кислотности: алюмофосфат натрия кислый. |
нет | есть, Обычно |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
нет | есть, Нормально |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитраты натрия. |
нет | есть, Нормально |
Пищевая содаРазрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель гидрокарбонат натрия. |
нет | есть, Обычно |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консерванты: сорбат калия. |
нет | есть, Спорно |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: декстроза. |
нет | есть, Спорно |
Камедь рожкового дерева E410Натуральный загуститель. На этикетке: стабилизаторы: камедь рожкового дерева. |
нет | есть, Обычно |
Гуммиарабик E414Натуральный стабилизатор. На этикетке: гуммиарабик. |
нет | есть, Обычно |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель кармины. |
нет | есть, Спорно |
Диоксид кремния E551Антислёживатель. На этикетке: антислеживающие агенты: Е551. |
нет | есть, Обычно |
Ферроцианид калия E536Антислёживатель соли. На этикетке: Е536. Продукт может содержать следы арахиса. |
нет | есть, Обычно |
ОрехиАллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехов. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 54 Добрынинский | 44 Венский цех |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −30.0 ккал | 350.0 | 320.0 |
| Белки г −3.5 г | 6.0 | 2.5 |
| Жиры г −14.0 г | 27.0 | 13.0 |
| Углеводы г +7.0 г | 42.0 | 49.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 54 Добрынинский | 44 Венский цех |
|---|---|---|
| Коды E | E160AE200E322 | E200E202E322E330E331E406E407E410E414E420E422E471E475E536E551 |
| Аллергены | не указаны | Орехов, Может содержать следы арахиса, орехов |
Похожие товары