сравнение составов
ДмитроГорский продукт и ВкусВилл
ВкусВилл выше на 28 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 50 ДмитроГорский продукт | 78 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
СвининаДмитроГорский продукт. Животный белок. На этикетке: свинина. ВкусВилл. Животный белок. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ШпикСвиной жир. На этикетке: шпик. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольДмитроГорский продукт. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЧеснокДмитроГорский продукт. Овощ. На этикетке: чеснок сушеный. ВкусВилл. Овощ. На этикетке: чеснок свежий. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 1 | ||
Глюкоза ~ СахарДмитроГорский продукт. Быстрый сахар. На этикетке: глюкоза. ВкусВилл. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только ДмитроГорский продукт 27 | ||
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: белковый стабилизатор, стабилизаторы. |
есть, Обычно | нет |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | нет |
МясоЖивотный белок. На этикетке: мясо птицы механической обвалки. |
есть, Нормально | нет |
Фиксатор окраскиТехнологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски. |
есть, Спорно | нет |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия. |
есть, Спорно | нет |
КрахмалНаполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный. |
есть, Обычно | нет |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное. |
есть, Нормально | нет |
Пирофосфат натрияХелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: дигидропирофосфат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Фосфат натрияРегулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: полифосфат натрия, трифосфат натрия 5-замещенный. |
есть, Обычно | нет |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия 3-замещенный. |
есть, Нормально | нет |
АнтиоксидантБывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислители. |
есть, Обычно | нет |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | нет |
Аскорбат натрия E301Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: аскорбат натрия. |
есть, Нормально | нет |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуляторы кислотности. |
есть, Обычно | нет |
Диацетат натрия E262Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетат натрия. |
есть, Обычно | нет |
ЗагустительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель. |
есть, Обычно | нет |
АльгинатЗагуститель из водорослей. На этикетке: альгинат натрия. |
есть, Обычно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы, аромата. |
есть, Спорно | нет |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель. |
есть, Спорно | нет |
Кармин E120Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармины. |
есть, Обычно | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: глутамат натрия 1-замещенный. Возможно наличие следов горчицы. |
есть, Спорно | нет |
ЗлаковКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: злаков. |
есть, Обычно | нет |
Соевого белкаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: соевого белка. |
есть, Обычно | нет |
ОрехиАллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехов. |
есть, Обычно | нет |
СельдерейОвощ и аллерген. На этикетке: сельдерея. |
есть, Обычно | нет |
Продуктов их переработкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продуктов их переработки. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВкусВилл 2 | ||
ГовядинаЖивотный белок. На этикетке: говядина. |
нет | есть, Нормально |
ПерецСпеция. На этикетке: перец черный молотый, перец душистый молотый, перец белый молотый. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 50 ДмитроГорский продукт | 78 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | — | 442.0 |
| Белки г | — | 15.0 |
| Жиры г | — | 42.0 |
| Углеводы г | — | 1.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 50 ДмитроГорский продукт | 78 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E120E250E262E300E301E331E621 | нет |
Похожие товары
