сравнение составов
Denmax и Гиагинский молзавод
Гиагинский молзавод выше на 3 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 85 Denmax | 88 Гиагинский молзавод |
|---|---|---|
| В обоих 2 | ||
МолокоDenmax. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко пастеризованное овечье. Гиагинский молзавод. Белок, кальций, жиры молока. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольDenmax. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. Гиагинский молзавод. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Denmax 3 | ||
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий сычужный фермент животного происхождения. |
есть, Нормально | нет |
Мезофильные молочно-кислые микроорганизмыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильные молочно-кислые микроорганизмы. |
есть, Обычно | нет |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция Е509. |
есть, Обычно | нет |
| Только Гиагинский молзавод 1 | ||
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 85 Denmax | 88 Гиагинский молзавод |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −13.0 ккал | 260.0 | 247.0 |
| Белки г +1.6 г | 17.9 | 19.5 |
| Жиры г −1.3 г | 20.1 | 18.8 |
| Углеводы г | 0.0 | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 85 Denmax | 88 Гиагинский молзавод |
|---|---|---|
| Коды E | E509 | нет |
Похожие товары
