сравнение составов
Белое Золото и Denmax
Белое Золото выше на 4 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 89 Белое Золото | 85 Denmax |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
МолокоБелое Золото. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко козье пастеризованное. Denmax. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко пастеризованное овечье. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сычужный ферментБелое Золото. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. Denmax. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий сычужный фермент животного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольБелое Золото. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. Denmax. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Закваска ~ Мезофильные молочно-кислые микроорганизмыБелое Золото. Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов. Denmax. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильные молочно-кислые микроорганизмы. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
| Только Denmax 1 | ||
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция Е509. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 89 Белое Золото | 85 Denmax |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −95.0 ккал | 355.0 | 260.0 |
| Белки г −1.1 г | 19.0 | 17.9 |
| Жиры г −10.9 г | 31.0 | 20.1 |
| Углеводы г | 0.0 | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 89 Белое Золото | 85 Denmax |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E509 |
Похожие товары
