сравнение составов
День торта и ВкусВилл
Торты и пирожные
Торт бисквитный «День торта» Бельгийский шоколад с шоколадным кремом, 420 г
Слабый состав
Открыть карточку
ВкусВилл выше на 35 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 40 День торта | 75 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 6 | ||
СахарДень торта. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: молочный сахар. ВкусВилл. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная в/с. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЯйцоДень торта. Полноценный белок. На этикетке: продукты яичные. ВкусВилл. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный пастеризованный. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
МолокоДень торта. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное, молоко сухое цельное, сухое обезжиренное молоко. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольДень торта. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Пищевая содаДень торта. Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель гидрокарбонат натрия. ВкусВилл. Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель- гидрокарбонат натрия. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 2 | ||
Сыворотка ~ Сычужный ферментДень торта. Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная восстановленная. ВкусВилл. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
Молочной ~ Сливки нормализованные ультрапастеризованные м.д.ж. 33%День торта. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молочной. ВкусВилл. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки нормализованные ультрапастеризованные м.д.ж. 33%. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только День торта 31 | ||
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: Растительные масла в натуральном, жир растительный, растительные масла. |
есть, Спорно | нет |
Тёртое какаоОснова шоколада. На этикетке: какао тертое. |
есть, Нормально | нет |
Какао-маслоНатуральный жир какао. На этикетке: масло какао. |
есть, Нормально | нет |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор лецитины, лецитины. |
есть, Нормально | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. |
есть, Спорно | нет |
Глюкозный сиропДешёвый сахар из крахмала. На этикетке: сироп глюкозный. |
есть, Спорно | нет |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | нет |
Влагоудерживающий агентЧасто глицерин или сорбит. На этикетке: влагоудерживающий агент глицерин. |
есть, Обычно | нет |
КакаоНатуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок. |
есть, Нормально | нет |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгаторы: Твин 60, эмульгаторы: сорбитан тристеарат. |
есть, Обычно | нет |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгатор моно- и диглицериды жирных кислот. |
есть, Обычно | нет |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности винная кислота. |
есть, Обычно | нет |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия, консерванты: сорбат калия. |
есть, Спорно | нет |
МодифицированныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: модифицированные. |
есть, Обычно | нет |
Соевое маслоРафинированное растительное масло. На этикетке: соевое. |
есть, Обычно | нет |
Токоферолы E306Витамин E, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель токоферолы. |
есть, Нормально | нет |
Концентрат смесиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: концентрат смеси. |
есть, Обычно | нет |
Глюкозно-фруктозный сиропИзоглюкоза: дешёвая сладость, признак ультраобработки. На этикетке: сироп глюкозно-фруктозный. |
есть, Спорно | нет |
Эфиры полиглицерина E475Эмульгатор. На этикетке: эфиры полиглицерина. |
есть, Обычно | нет |
Взаимоэтерифицированных рициноловых кислотКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: взаимоэтерифицированных рициноловых кислот. |
есть, Обычно | нет |
КоньякКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: коньяк. |
есть, Обычно | нет |
Спирт этиловый ректификованныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: спирт этиловый ректификованный. |
есть, Обычно | нет |
Эфиры глицерина E472EЭмульгатор. На этикетке: эмульгаторы: эфиры глицерина. |
есть, Обычно | нет |
УксуснойКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уксусной. |
есть, Обычно | нет |
Твин 80Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Фосфат натрияРегулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: алюмофосфат натрия кислый. |
есть, Обычно | нет |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель уголь растительный. |
есть, Спорно | нет |
Сорбиновая кислота E200Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: сорбиновая кислота. |
есть, Обычно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: антиокислители: кислота лимонная. |
есть, Нормально | нет |
Е304iКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Альфа-токоферол E307Витамин E. На этикетке: Е307. |
есть, Нормально | нет |
| Только ВкусВилл 6 | ||
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска лиофилизированных культур. |
нет | есть, Нормально |
Сливочное маслоМолочный жир. На этикетке: сливочное масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 72. |
нет | есть, Нормально |
МорковьОвощ. На этикетке: морковь столовая свежая. |
нет | есть, Нормально |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. |
нет | есть, Обычно |
Ядра грецкого ореха обжаренныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ядра грецкого ореха обжаренные. |
нет | есть, Обычно |
КорицаСпеция. На этикетке: корица молотая. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 40 День торта | 75 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −65.5 ккал | 420.0 | 354.5 |
| Белки г | 4.5 | 4.5 |
| Жиры г −1.7 г | 27.0 | 25.3 |
| Углеводы г −12.8 г | 40.0 | 27.2 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 40 День торта | 75 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E200E202E306E307E322E330E471E472EE475 | нет |
Похожие товары
