День торта и Мирель

День торта. Полноценный белок. На этикетке: продукты яичные.

Мирель. Полноценный белок. На этикетке: Меланж яичный.

Основа состава. На этикетке: вода.

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная в/с.

Основа шоколада. На этикетке: какао тертое.

Натуральный жир какао. На этикетке: масло какао.

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор лецитины, лецитины.

E322 в справочнике

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное, молоко сухое цельное, сухое обезжиренное молоко.

Часто глицерин или сорбит. На этикетке: влагоудерживающий агент глицерин.

Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгаторы: Твин 60, эмульгаторы: сорбитан тристеарат.

Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгатор моно- и диглицериды жирных кислот.

E471 в справочнике

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности винная кислота.

Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная восстановленная.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: модифицированные.

Рафинированное растительное масло. На этикетке: соевое.

Витамин E, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель токоферолы.

E306 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: концентрат смеси.

Эмульгатор. На этикетке: эфиры полиглицерина.

E475 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: взаимоэтерифицированных рициноловых кислот.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: коньяк.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: спирт этиловый ректификованный.

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

Эмульгатор. На этикетке: эмульгаторы: эфиры глицерина.

E472E в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молочной.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уксусной.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: алюмофосфат натрия кислый.

Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель гидрокарбонат натрия.

Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: сорбиновая кислота.

E200 в справочнике

Регулятор кислотности. На этикетке: антиокислители: кислота лимонная.

E330 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Витамин E. На этикетке: Е307.

E307 в справочнике