Сравнение составов: Delikäser Сардельки говяжьи и Сардельки говяжьи

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Delikäser и Рублёвский
Компонент	53 Delikäser	62 Рублёвский
В обоих 8
Говядина Животный белок.	есть, Нормально	есть, Нормально
Вода Delikäser. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. Рублёвский. Основа состава. На этикетке: вода.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Специи Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности.	есть, Нормально	есть, Нормально
Пирофосфаты E450 Delikäser. Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: пирофосфаты. Рублёвский. Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: стабилизаторы Е 450-452. E450 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.	есть, Спорно	есть, Спорно
Изоаскорбат натрия Антиоксидант. На этикетке: изоаскорбат натрия.	есть, Обычно	есть, Обычно
Кармин E120 Delikäser. Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармины. Рублёвский. Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: пищевой краситель кармин. E120 в справочнике	есть, Обычно	есть, Обычно
Близкие вещества 2
Трифосфаты ~ Пирофосфат натрия E451 Delikäser. Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: трифосфаты. Рублёвский. Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: пирофосфат натрия. E451 в справочнике	есть, Спорно	есть, Обычно
Глюкоза ~ Сахар Delikäser. Быстрый сахар. На этикетке: декстроза. Рублёвский. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	есть, Спорно
Только Delikäser 13
Свинина Животный белок. На этикетке: свинина.	есть, Обычно	нет
Мясо цыплят-бройлеров механической обвалки Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мясо цыплят-бройлеров механической обвалки.	есть, Обычно	нет
Животный белок Источник не раскрыт. На этикетке: животный белок.	есть, Обычно	нет
Филе грудки цыплят-бройлеров Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе грудки цыплят-бройлеров.	есть, Обычно	нет
Крахмал Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный.	есть, Обычно	нет
Фиксатор окраски Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски.	есть, Спорно	нет
Пищевые волокна Полезны для кишечника. На этикетке: пищевые волокна.	есть, Нормально	нет
Кориандр Специя. На этикетке: кориандр.	есть, Нормально	нет
Чеснок Овощ. На этикетке: чеснок.	есть, Нормально	нет
Мускатный орех Специя. На этикетке: мускатный орех.	есть, Нормально	нет
Диацетат натрия E262 Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетаты натрия. E262 в справочнике	есть, Обычно	нет
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: аромата, ароматизаторы.	есть, Спорно	нет
Аскорбиновая кислота E300 Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. E300 в справочнике	есть, Нормально	нет
Только Рублёвский 9
Глутамат натрия E621 Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: запаха Е621, аромата: глутамат натрия. E621 в справочнике	нет	есть, Спорно
Аскорбат натрия E301 Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель Е301. E301 в справочнике	нет	есть, Нормально
Вещество Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: вещество.	нет	есть, Обычно
Нитрит натрия E250 Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: способствующее сохранению окраски Е 250. E250 в справочнике	нет	есть, Спорно
Регулятор кислотности Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности трифосфат натрия.	нет	есть, Обычно
Чили Специя. На этикетке: чили.	нет	есть, Нормально
Перец Специя. На этикетке: перец черный.	нет	есть, Нормально
Мускатный цвет Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мускатный цвет.	нет	есть, Обычно
Тмин Специя. На этикетке: тмин.	нет	есть, Нормально