сравнение составов
Дедовский хлеб и Рижский хлеб
Дедовский хлеб выше на 2 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 76 Дедовский хлеб | 74 Рижский хлеб |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Пшеничная мукаДедовский хлеб. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная первого сорта. Рижский хлеб. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная 1сорт. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 2 | ||
Мука ~ РожьДедовский хлеб. Крахмалистая основа. На этикетке: мука ржаная хлебопекарная обдирная. Рижский хлеб. Цельное зерно. На этикетке: мука ржаная хлебопекарная, солод ржаной. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
Закваска ~ Отруби пшеничные. Может содержать следы молокаДедовский хлеб. Живые культуры. На этикетке: молочно-кислая закваска. Рижский хлеб. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: отруби пшеничные. Может содержать следы молока. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
| Только Рижский хлеб 4 | ||
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар-песок. |
нет | есть, Спорно |
ТминСпеция. На этикетке: тмин. |
нет | есть, Нормально |
КунжутСемена, аллерген. На этикетке: кунжута. |
нет | есть, Обычно |
ОрехиАллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехов. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 76 Дедовский хлеб | 74 Рижский хлеб |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +20.0 ккал | 200.0 | 220.0 |
| Белки г −0.1 г | 6.6 | 6.5 |
| Жиры г −0.1 г | 1.1 | 1.0 |
| Углеводы г +6.0 г | 41.0 | 47.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 76 Дедовский хлеб | 74 Рижский хлеб |
|---|---|---|
| Аллергены | не указаны | Орехов, Может содержать следы молока, кунжута, орехов |
Похожие товары
