сравнение составов
Дедовский хлеб и Хлебный Дом
Дедовский хлеб выше на 9 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 76 Дедовский хлеб | 67 Хлебный Дом |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Пшеничная мукаДедовский хлеб. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная первого сорта. Хлебный Дом. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мука пшеничная хлебопекарная, мука пшеничная солодовая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольДедовский хлеб. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. Хлебный Дом. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 2 | ||
Мука ~ Растительный глютенДедовский хлеб. Крахмалистая основа. На этикетке: мука ржаная хлебопекарная обдирная. Хлебный Дом. Белок-наполнитель. На этикетке: глютен пшеничный. |
есть, Обычно | есть, Спорно |
Закваска ~ МолокоДедовский хлеб. Живые культуры. На этикетке: молочно-кислая закваска. Хлебный Дом. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное сухое. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Хлебный Дом 8 | ||
ДрожжиРазрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные. |
нет | есть, Нормально |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
нет | есть, Спорно |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном. |
нет | есть, Спорно |
АнтиоксидантБывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель. |
нет | есть, Обычно |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: кислота аскорбиновая Е300. |
нет | есть, Нормально |
Ферментные препараты микробного происхожденияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментные препараты микробного происхождения. |
нет | есть, Обычно |
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор. |
нет | есть, Обычно |
Ацетат кальцияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ацетат кальция. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 76 Дедовский хлеб | 67 Хлебный Дом |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +66.0 ккал | 200.0 | 266.0 |
| Белки г +1.4 г | 6.6 | 8.0 |
| Жиры г +2.4 г | 1.1 | 3.5 |
| Углеводы г +8.5 г | 41.0 | 49.5 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 76 Дедовский хлеб | 67 Хлебный Дом |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E300 |
Похожие товары
