сравнение составов
Даниссимо и ВкусВилл
ВкусВилл выше на 34 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 40 Даниссимо | 74 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 9 | ||
СливкиДаниссимо. Молочный жир. На этикетке: нормализованные сливки. ВкусВилл. Молочный жир. На этикетке: сливки нормализованные пастеризованные. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ВодаДаниссимо. Основа состава. На этикетке: вода. ВкусВилл. Основа состава. На этикетке: вода питьевая, вод питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
МолокоДаниссимо. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное, молоко сухое цельное, молоко сухое обезжиренное, сухое молоко, обезжиренное сухое молоко. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое цельное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольДаниссимо. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Пшеничная мукаДаниссимо. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная. ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Подсолнечное маслоДаниссимо. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: подсолнечное масло. ВкусВилл. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Сливочное маслоДаниссимо. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное. ВкусВилл. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное м.д.ж 82. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СывороткаДаниссимо. Молочный побочный продукт. На этикетке: сухая молочная сыворотка. ВкусВилл. Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка сухая молочная. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 2 | ||
Глюкозно-фруктозный сироп ~ Сахарная пудраДаниссимо. Изоглюкоза: дешёвая сладость, признак ультраобработки. На этикетке: сироп глюкозно-фруктозный. ВкусВилл. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сахарная пудра. |
есть, Спорно | есть, Обычно |
Молочная кислота ~ Регулятор кислотности E270Даниссимо. Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: молочная кислота. ВкусВилл. Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности-молочная кислота. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
| Только Даниссимо 24 | ||
С использованием ферментного препарата микробного происхожденияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: с использованием ферментного препарата микробного происхождения. |
есть, Обычно | нет |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: химозин. |
есть, Нормально | нет |
Е1442Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь. |
есть, Обычно | нет |
Карамелизованный сахарный сиропКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: карамелизованный сахарный сироп. |
есть, Обычно | нет |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгатор: Е471. |
есть, Обычно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности: кислота лимонная. |
есть, Нормально | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы, натуральный ароматизатор. |
есть, Спорно | нет |
Кокосовое маслоМного насыщенных жиров. На этикетке: масло кокосовое. |
есть, Обычно | нет |
Эмульгирующая соль Е339Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: эмульгирующая соль Е339. |
есть, Обычно | нет |
Сахар. Может содержать следы глютенаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сахар. Может содержать следы глютена. |
есть, Обычно | нет |
Орехов помимо указанных в составеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: орехов помимо указанных в составе. |
есть, Обычно | нет |
Фрагменты скорлупыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: фрагменты скорлупы. |
есть, Обычно | нет |
Пальмовое маслоДешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: пальмовое масло. |
есть, Спорно | нет |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор: соевый лецитин, эмульгатор: Е322. |
есть, Нормально | нет |
Бутилгидроксианизол (BHA) E320Синтетический антиоксидант, спорный по канцерогенности. На этикетке: антиокислители Е320. |
есть, Избегать | нет |
Бутилгидрокситолуол (BHT) E321Синтетический антиоксидант, спорный. На этикетке: Е321. |
есть, Избегать | нет |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель. |
есть, Спорно | нет |
Сахарный колер I E150AКарамельный краситель без сульфитов. На этикетке: сахарный колер Ш. |
есть, Обычно | нет |
Разрыхлители: гидрокарбонат аммонияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлители: гидрокарбонат аммония. |
есть, Обычно | нет |
Пищевая содаРазрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Пиросульфит натрия E223Консервант, аллерген. На этикетке: антиокислитель: пиросульфит натрия. |
есть, Спорно | нет |
Какао-маслоНатуральный жир какао. На этикетке: какао-масло. |
есть, Нормально | нет |
Тёртое какаоОснова шоколада. На этикетке: какао тертое. |
есть, Нормально | нет |
| Только ВкусВилл 4 | ||
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: меланж яичный жидкий пастеризованный. |
нет | есть, Нормально |
Яблоки свежиеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: яблоки свежие. |
нет | есть, Обычно |
Сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж. 33%Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж. 33%. |
нет | есть, Обычно |
КорицаСпеция. На этикетке: корица молотая. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 40 Даниссимо | 74 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +106.0 ккал | 143.0 | 249.0 |
| Белки г −1.9 г | 5.6 | 3.7 |
| Жиры г +8.1 г | 5.7 | 13.8 |
| Углеводы г +10.1 г | 17.4 | 27.5 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 40 Даниссимо | 74 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E150AE223E270E320E321E322E330E412E471 | нет |
| Аллергены | Орехов | не указаны |
Похожие товары