сравнение составов

Даниссимо и EPICA

EPICA выше на 41 балл

2 общих · 42 различия · 3 близкие пары · спорных 8 и 1

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Даниссимо и EPICA
Компонент 40 Даниссимо 81 EPICA
В обоих 2
Вода

Основа состава. На этикетке: вода.

есть, Нормально есть, Нормально
Сахар

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.

есть, Спорно есть, Спорно
Близкие вещества 3
Только Даниссимо 30
С использованием ферментного препарата микробного происхождения

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: с использованием ферментного препарата микробного происхождения.

есть, Обычно нет
Сычужный фермент

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: химозин.

есть, Нормально нет
Глюкозно-фруктозный сироп

Изоглюкоза: дешёвая сладость, признак ультраобработки. На этикетке: сироп глюкозно-фруктозный.

есть, Спорно нет
Е1442

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

есть, Обычно нет
Гуаровая камедь E412

Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь.

E412 в справочнике

есть, Обычно нет
Соль

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

есть, Обычно нет
Карамелизованный сахарный сироп

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: карамелизованный сахарный сироп.

есть, Обычно нет
Моно- и диглицериды жирных кислот E471

Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгатор: Е471.

E471 в справочнике

есть, Обычно нет
Лимонная кислота E330

Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности: кислота лимонная.

E330 в справочнике

есть, Нормально нет
Молочная кислота E270

Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: молочная кислота.

E270 в справочнике

есть, Нормально нет
Кокосовое масло

Много насыщенных жиров. На этикетке: масло кокосовое.

есть, Обычно нет
Эмульгирующая соль Е339

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: эмульгирующая соль Е339.

есть, Обычно нет
Сахар. Может содержать следы глютена

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сахар. Может содержать следы глютена.

есть, Обычно нет
Орехов помимо указанных в составе

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: орехов помимо указанных в составе.

есть, Обычно нет
Фрагменты скорлупы

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: фрагменты скорлупы.

есть, Обычно нет
Пшеничная мука

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная.

есть, Обычно нет
Пальмовое масло

Дешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: пальмовое масло.

есть, Спорно нет
Подсолнечное масло

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: подсолнечное масло.

есть, Обычно нет
Лецитин E322

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор: соевый лецитин, эмульгатор: Е322.

E322 в справочнике

есть, Нормально нет
Бутилгидроксианизол (BHA) E320

Синтетический антиоксидант, спорный по канцерогенности. На этикетке: антиокислители Е320.

E320 в справочнике

есть, Избегать нет
Бутилгидрокситолуол (BHT) E321

Синтетический антиоксидант, спорный. На этикетке: Е321.

E321 в справочнике

есть, Избегать нет
Сливочное масло

Молочный жир. На этикетке: масло сливочное.

есть, Нормально нет
Краситель

Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель.

есть, Спорно нет
Сахарный колер I E150A

Карамельный краситель без сульфитов. На этикетке: сахарный колер Ш.

E150A в справочнике

есть, Обычно нет
Разрыхлители: гидрокарбонат аммония

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлители: гидрокарбонат аммония.

есть, Обычно нет
Пищевая сода

Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.

есть, Обычно нет
Пиросульфит натрия E223

Консервант, аллерген. На этикетке: антиокислитель: пиросульфит натрия.

E223 в справочнике

есть, Спорно нет
Какао-масло

Натуральный жир какао. На этикетке: какао-масло.

есть, Нормально нет
Тёртое какао

Основа шоколада. На этикетке: какао тертое.

есть, Нормально нет
Сыворотка

Молочный побочный продукт. На этикетке: сухая молочная сыворотка.

есть, Обычно нет
Только EPICA 9
Банан

Фрукт. На этикетке: наполнитель «банан, пюре банановое.

нет есть, Нормально
Кукурузный крахмал

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.

нет есть, Обычно
Паста ореховая из фундука

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: паста ореховая из фундука.

нет есть, Обычно
Сок лимона концентрированный

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сок лимона концентрированный.

нет есть, Обычно
Загуститель

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель.

нет есть, Обычно
Камедь рожкового дерева E410

Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева.

E410 в справочнике

нет есть, Обычно
Растительный экстракт

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт сафлора.

нет есть, Нормально
Арахис

Бобовый «орех», аллерген. На этикетке: арахиса.

нет есть, Обычно
Орехи

Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: других орехов.

нет есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Даниссимо и EPICA
На 100 г 40 Даниссимо 81 EPICA
Калорийность ккал +7.0 ккал 143.0 150.0
Белки г +0.6 г 5.6 6.2
Жиры г +1.9 г 5.7 7.6
Углеводы г −2.2 г 17.4 15.2

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Даниссимо и EPICA
На этикетке 40 Даниссимо 81 EPICA
Коды E E150AE223E270E320E321E322E330E412E471 E410
Аллергены Орехов Орехов, Может содержать следы глютена, яиц, сои, арахиса и других орехов

Похожие товары

сравнить состав