сравнение составов
Даниловский и Щелковохлеб
Даниловский выше на 1 балл
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 74 Даниловский | 73 Щелковохлеб |
|---|---|---|
| В обоих 8 | ||
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаДаниловский. Основа состава. На этикетке: вода. Щелковохлеб. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
МукаДаниловский. Крахмалистая основа. На этикетке: мука ржаная хлебопекарная обойная, мука ржаная хлебопекарная обдирная. Щелковохлеб. Крахмалистая основа. На этикетке: мука ржаная хлебопекарная обдирная. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Ферментированный продуктДаниловский. Живые культуры, если не убиты нагревом. На этикетке: солод сухой ржаной ферментированный, солод сухой ржаной неферментированный. Щелковохлеб. Живые культуры, если не убиты нагревом. На этикетке: солод ржаной ферментированный. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Семена льнаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: семена льна. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СолодПророщенное зерно, даёт цвет и сахар. На этикетке: солод ячменный. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ДрожжиДаниловский. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные. Щелковохлеб. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольДаниловский. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. Щелковохлеб. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 3 | ||
Рожь ~ Осолодованное зерно ржиДаниловский. Цельное зерно. На этикетке: рожь плющеная, солод ржаной. Щелковохлеб. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: осолодованное зерно ржи. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
Сироп сахарный ~ ГлюкозаДаниловский. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сироп сахарный. Щелковохлеб. Быстрый сахар. На этикетке: глюкоза ферментированная. Возможно наличие следов сои. |
есть, Обычно | есть, Спорно |
Пшеничная клейковина ~ Растительный глютенДаниловский. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пшеничная клейковина. Щелковохлеб. Белок-наполнитель. На этикетке: глютен пшеничный. |
есть, Обычно | есть, Спорно |
| Только Даниловский 5 | ||
КориандрСпеция. На этикетке: кориандр молотый. |
есть, Нормально | нет |
ТминСпеция. На этикетке: тмин. |
есть, Нормально | нет |
Ядро подсолнечникаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ядро подсолнечника. |
есть, Обычно | нет |
Отруби пшеничныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: отруби пшеничные. |
есть, Обычно | нет |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное. |
есть, Обычно | нет |
| Только Щелковохлеб 6 | ||
Семена подсолнечникаСемена, белок и жиры. На этикетке: семена подсолнечника. |
нет | есть, Нормально |
Семена тыквыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: семена тыквы. |
нет | есть, Обычно |
ОрехиАллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехов. |
нет | есть, Обычно |
КунжутСемена, аллерген. На этикетке: кунжута. |
нет | есть, Обычно |
ЯичныхКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: яичных. |
нет | есть, Обычно |
Молочных продуктовКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молочных продуктов. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 74 Даниловский | 73 Щелковохлеб |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −10.0 ккал | 280.0 | 270.0 |
| Белки г +1.0 г | 9.5 | 10.5 |
| Жиры г −0.5 г | 6.0 | 5.5 |
| Углеводы г −2.0 г | 46.0 | 44.0 |
Похожие товары