сравнение составов

Данессия и ВкусВилл

ВкусВилл выше на 12 баллов

10 общих · 15 различий · спорных 5 и 2

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Данессия и ВкусВилл
Компонент 59 Данессия 71 ВкусВилл
В обоих 10
Молоко

Данессия. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное пастеризованное.

ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное, молоко коровье пастеризованное нормализованное.

есть, Нормально есть, Нормально
Закваска

Данессия. Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска лизофильных.

ВкусВилл. Живые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых бактерий.

есть, Нормально есть, Нормально
Термофильных молочнокислых микроорганизмов

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов.

есть, Обычно есть, Обычно
Сычужный фермент

Данессия. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения лизоцим.

ВкусВилл. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.

есть, Нормально есть, Нормально
Соль

Данессия. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая.

ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

есть, Обычно есть, Обычно
Подсолнечное масло

Данессия. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированое, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

ВкусВилл. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

есть, Обычно есть, Обычно
Вода

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

есть, Нормально есть, Нормально
Яйцо

Данессия. Полноценный белок. На этикетке: яичный желток, яичный белок, яйцо куриное вареное.

ВкусВилл. Полноценный белок. На этикетке: жидкий яичный желток.

есть, Нормально есть, Нормально
Уксусная кислота E260

Данессия. Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксусная кислота.

ВкусВилл. Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус спиртовой.

E260 в справочнике

есть, Нормально есть, Нормально
Чеснок

Овощ. На этикетке: чеснок свежий.

есть, Нормально есть, Нормально
Только Данессия 8
Хлорид кальция E509

Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция.

E509 в справочнике

есть, Обычно нет
Ферроцианид калия E536

Антислёживатель соли. На этикетке: агент антислеживающий ферроцианид калия.

E536 в справочнике

есть, Обычно нет
Модифицированный крахмал

Химически изменённый наполнитель. На этикетке: загуститель модифицированный крахмал.

есть, Спорно нет
Сорбат калия E202

Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: Е202.

E202 в справочнике

есть, Спорно нет
Бензоат натрия E211

Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: Е211.

E211 в справочнике

есть, Спорно нет
Ксантановая камедь E415

Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь.

E415 в справочнике

есть, Обычно нет
Ароматизатор

Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор идентичный натуральному «горчица».

есть, Спорно нет
Ацесульфам калия E950

Искусственный подсластитель без калорий. На этикетке: Е950.

E950 в справочнике

есть, Спорно нет
Только ВкусВилл 7
Сахар

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.

нет есть, Спорно
Масло горчичное нерафинированное коричневое

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло горчичное нерафинированное коричневое.

нет есть, Обычно
Краситель

Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель-аннато.

нет есть, Спорно
Смешанные закваски мезофильных

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: смешанные закваски мезофильных.

нет есть, Обычно
Ферментный препарат животного происхождения

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения.

нет есть, Обычно
Лизоцим

Фермент яйца, консервант сыров. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения-лизоцим.

нет есть, Обычно
Термофильная бактериальная заквасочная культура

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильная бактериальная заквасочная культура.

нет есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Данессия и ВкусВилл
На 100 г 59 Данессия 71 ВкусВилл
Калорийность ккал +30.0 ккал 472.0 502.0
Белки г −1.8 г 14.9 13.1
Жиры г +7.5 г 41.3 48.8
Углеводы г +1.2 г 1.4 2.6

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Данессия и ВкусВилл
На этикетке 59 Данессия 71 ВкусВилл
Коды E E202E211E260E415E509E536E950 E260

Похожие товары

сравнить состав