сравнение составов
Данессия и Сиртаки
Готовые блюда
Сырный продукт рассольный «Сиртаки» Original для греческого салата 55% ЗМЖ, 330 г
Обычный продукт
Открыть карточкуСиртаки выше на 7 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 59 Данессия | 66 Сиртаки |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
МолокоДанессия. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное пастеризованное. Сиртаки. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: обезжиренное пастеризованное молоко. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольДанессия. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. Сиртаки. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 2 | ||
Термофильных молочнокислых микроорганизмов ~ Молочно-белковый концентратДанессия. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов. Сиртаки. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молочно-белковый концентрат. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Сычужный фермент ~ Молокосвретывающий фермент микробного происхожденияДанессия. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения лизоцим. Сиртаки. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молокосвретывающий фермент микробного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
| Только Данессия 13 | ||
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция. |
есть, Обычно | нет |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: бактериальная закваска лизофильных. |
есть, Нормально | нет |
Ферроцианид калия E536Антислёживатель соли. На этикетке: агент антислеживающий ферроцианид калия. |
есть, Обычно | нет |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированое, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. |
есть, Обычно | нет |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | нет |
Модифицированный крахмалХимически изменённый наполнитель. На этикетке: загуститель модифицированный крахмал. |
есть, Спорно | нет |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: яичный желток, яичный белок, яйцо куриное вареное. |
есть, Нормально | нет |
Уксусная кислота E260Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксусная кислота. |
есть, Нормально | нет |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: Е202. |
есть, Спорно | нет |
Бензоат натрия E211Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: Е211. |
есть, Спорно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор идентичный натуральному «горчица». |
есть, Спорно | нет |
Ацесульфам калия E950Искусственный подсластитель без калорий. На этикетке: Е950. |
есть, Спорно | нет |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок свежий. |
есть, Нормально | нет |
| Только Сиртаки 4 | ||
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: растительный жир. |
нет | есть, Спорно |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан. |
нет | есть, Спорно |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь. |
нет | есть, Обычно |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности глюконо-дельта-лактон. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 59 Данессия | 66 Сиртаки |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −237.0 ккал | 472.0 | 235.0 |
| Белки г −7.9 г | 14.9 | 7.0 |
| Жиры г −19.3 г | 41.3 | 22.0 |
| Углеводы г +0.6 г | 1.4 | 2.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 59 Данессия | 66 Сиртаки |
|---|---|---|
| Коды E | E202E211E260E415E509E536E950 | E407E412E415 |
Похожие товары