Сравнение составов: Колбаса вареная Cortador Mortadella, 300 г и ВкусВилл

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Cortador и ВкусВилл
Компонент	62 Cortador	84 ВкусВилл
В обоих 5
Вода Cortador. Основа состава. На этикетке: вода. ВкусВилл. Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Cortador. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.	есть, Обычно	есть, Обычно
Перец Cortador. Специя. На этикетке: перец черный, перец черный горошек. ВкусВилл. Специя. На этикетке: перец черный молотый.	есть, Нормально	есть, Нормально
Чеснок Cortador. Овощ. На этикетке: чеснок сушеный. ВкусВилл. Овощ. На этикетке: чеснок сушеный молотый.	есть, Нормально	есть, Нормально
Яйцо Cortador. Полноценный белок. На этикетке: яйца. ВкусВилл. Полноценный белок. На этикетке: яичный белок пастеризованный.	есть, Нормально	есть, Нормально
Близкие вещества 1
Пищевые волокна ~ Пшеничные волокна Cortador. Полезны для кишечника. На этикетке: пшеничная клетчатка. ВкусВилл. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пшеничные волокна.	есть, Нормально	есть, Обычно
Только Cortador 20
Свинина Животный белок.	есть, Обычно	нет
Шпик Свиной жир. На этикетке: шпик.	есть, Обычно	нет
Нитрит натрия E250 Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: E250. E250 в справочнике	есть, Спорно	нет
Фисташки очищенные Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: фисташки очищенные.	есть, Обычно	нет
Мускатный орех Специя. На этикетке: мускатный орех.	есть, Нормально	нет
Кориандр Специя. На этикетке: кориандр.	есть, Нормально	нет
Глюкоза Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.	есть, Спорно	нет
E262I Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	есть, Обычно	нет
Цитраты натрия E331 Соли лимонной кислоты. На этикетке: E331III E451I. E331 в справочнике	есть, Нормально	нет
Аскорбат натрия E301 Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: E301. E301 в справочнике	есть, Нормально	нет
Эриторбат натрия E316 Антиоксидант, часто в колбасах. На этикетке: E316. E316 в справочнике	есть, Обычно	нет
E325 Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	есть, Обычно	нет
Пирофосфаты E450 Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: E450. E450 в справочнике	есть, Спорно	нет
Полифосфаты E452 Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: E452II. E452 в справочнике	есть, Спорно	нет
Кармин E120 Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармины. E120 в справочнике	есть, Обычно	нет
Продукт производится на предприятии Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	есть, Обычно	нет
Горчица Специя, аллерген. На этикетке: где используется горчица.	есть, Обычно	нет
Молоко Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко.	есть, Нормально	нет
Соя Растительный белок, аллерген. На этикетке: соя.	есть, Обычно	нет
Орехи Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехи.	есть, Обычно	нет
Только ВкусВилл 7
Говядина Животный белок. На этикетке: говядина.	нет	есть, Нормально
Лук Овощ. На этикетке: лук сушеный.	нет	есть, Нормально
Паприка Специя. На этикетке: паприка молотая.	нет	есть, Нормально
Кумин Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кумин.	нет	есть, Обычно
Орегано Специя. На этикетке: орегано.	нет	есть, Нормально
Сельдерей Овощ и аллерген. На этикетке: сельдерей.	нет	есть, Обычно
Томат Овощ. На этикетке: томат сушеный.	нет	есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Cortador и ВкусВилл
На 100 г	62 Cortador	84 ВкусВилл
Калорийность ккал −30.0 ккал	292.0	262.0
Белки г +2.1 г	10.0	12.1
Жиры г −4.8 г	28.0	23.2
Углеводы г +1.2 г	0.0	1.2