сравнение составов

Cortador и Самирель

Колбасы и ветчина

Колбаса вареная Cortador Mortadella, 300 г

Cortador · 300 г

Обычный продукт

Открыть карточку

Колбасы и ветчина

Колбаса вареная «Самирель» Докторская халяль, 450 г

Самирель · 450 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Самирель выше на 21 балл

5 общих · 23 различия · спорных 4 и 0

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Cortador и Самирель
Компонент	62 Cortador	83 Самирель
В обоих 5
Вода Основа состава. На этикетке: вода.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Мускатный орех Cortador. Специя. На этикетке: мускатный орех. Самирель. Специя. На этикетке: орех мускатный.	есть, Нормально	есть, Нормально
Молоко Cortador. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко. Самирель. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое.	есть, Нормально	есть, Нормально
Яйцо Cortador. Полноценный белок. На этикетке: яйца. Самирель. Полноценный белок. На этикетке: яйца куриные.	есть, Нормально	есть, Нормально
Только Cortador 21
Свинина Животный белок.	есть, Обычно	нет
Шпик Свиной жир. На этикетке: шпик.	есть, Обычно	нет
Нитрит натрия E250 Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: E250. E250 в справочнике	есть, Спорно	нет
Фисташки очищенные Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: фисташки очищенные.	есть, Обычно	нет
Пищевые волокна Полезны для кишечника. На этикетке: пшеничная клетчатка.	есть, Нормально	нет
Кориандр Специя. На этикетке: кориандр.	есть, Нормально	нет
Перец Специя. На этикетке: перец черный, перец черный горошек.	есть, Нормально	нет
Чеснок Овощ. На этикетке: чеснок сушеный.	есть, Нормально	нет
Глюкоза Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.	есть, Спорно	нет
E262I Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	есть, Обычно	нет
Цитраты натрия E331 Соли лимонной кислоты. На этикетке: E331III E451I. E331 в справочнике	есть, Нормально	нет
Аскорбат натрия E301 Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: E301. E301 в справочнике	есть, Нормально	нет
Эриторбат натрия E316 Антиоксидант, часто в колбасах. На этикетке: E316. E316 в справочнике	есть, Обычно	нет
E325 Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	есть, Обычно	нет
Пирофосфаты E450 Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: E450. E450 в справочнике	есть, Спорно	нет
Полифосфаты E452 Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: E452II. E452 в справочнике	есть, Спорно	нет
Кармин E120 Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармины. E120 в справочнике	есть, Обычно	нет
Продукт производится на предприятии Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	есть, Обычно	нет
Горчица Специя, аллерген. На этикетке: где используется горчица.	есть, Обычно	нет
Соя Растительный белок, аллерген. На этикетке: соя.	есть, Обычно	нет
Орехи Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехи.	есть, Обычно	нет
Только Самирель 2
Курица Животный белок. На этикетке: филе куриное.	нет	есть, Нормально
Говядина Животный белок. На этикетке: говядина.	нет	есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Cortador и Самирель
На 100 г	62 Cortador	83 Самирель
Калорийность ккал −122.0 ккал	292.0	170.0
Белки г −2.0 г	10.0	8.0
Жиры г −16.0 г	28.0	12.0
Углеводы г +6.0 г	0.0	6.0