Сравнение составов: Колбаса сырокопченая Cortador Sicilia нарезка, 70 г

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Cortador и ВкусВилл
Компонент	58 Cortador	81 ВкусВилл
В обоих 4
Свинина Cortador. Животный белок. ВкусВилл. Животный белок. На этикетке: свинина.	есть, Обычно	есть, Обычно
Соль Cortador. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.	есть, Обычно	есть, Обычно
Перец Cortador. Специя. На этикетке: перец черный. ВкусВилл. Специя. На этикетке: черный перец.	есть, Нормально	есть, Нормально
Молоко Cortador. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное.	есть, Нормально	есть, Нормально
Только Cortador 20
Шпик Свиной жир. На этикетке: шпик.	есть, Обычно	нет
Нитрит натрия E250 Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: е250. E250 в справочнике	есть, Спорно	нет
Чеснок Овощ. На этикетке: чеснок.	есть, Нормально	нет
Горошек Бобовые. На этикетке: перец зеленый горошек.	есть, Нормально	нет
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар виноградный.	есть, Спорно	нет
Мальтодекстрин Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин.	есть, Спорно	нет
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса.	есть, Спорно	нет
Глутамат натрия E621 Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: е621. E621 в справочнике	есть, Спорно	нет
Инозинат натрия E631 Усилитель вкуса. На этикетке: е631. E631 в справочнике	есть, Спорно	нет
Аскорбат натрия E301 Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: е301. E301 в справочнике	есть, Нормально	нет
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы.	есть, Спорно	нет
Растительный экстракт Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: дрожжевой экстракт.	есть, Нормально	нет
Глюкоза Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.	есть, Спорно	нет
Стартовые культуры. Продукция производится на предприятии Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовые культуры. Продукция производится на предприятии.	есть, Обычно	нет
Где используются: злаки Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: где используются: злаки.	есть, Обычно	нет
Пшеница Клейковина, аллерген. На этикетке: содержащие глютен.	есть, Обычно	нет
Горчица Специя, аллерген. На этикетке: горчица.	есть, Обычно	нет
Соя Растительный белок, аллерген. На этикетке: соя.	есть, Обычно	нет
Яйцо Полноценный белок. На этикетке: яйца.	есть, Нормально	нет
Орехи Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехи.	есть, Обычно	нет
Только ВкусВилл 8
Говядина Животный белок. На этикетке: говядина.	нет	есть, Нормально
Вода Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	нет	есть, Нормально
Продукт яичный Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продукт яичный.	нет	есть, Обычно
Смесь перцев Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: смесь перцев.	нет	есть, Обычно
Мускатный орех Специя. На этикетке: мускатный орех.	нет	есть, Нормально
Имбирь Специя. На этикетке: имбирь.	нет	есть, Нормально
Помело Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: помело.	нет	есть, Обычно
Лимон Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лимон.	нет	есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Cortador и ВкусВилл
На 100 г	58 Cortador	81 ВкусВилл
Калорийность ккал −137.7 ккал	336.0	198.3
Белки г −7.1 г	21.0	13.9
Жиры г −12.9 г	28.0	15.1
Углеводы г +1.7 г	0.0	1.7