сравнение составов
Cook Chart и Латифа
Фарш и полуфабрикаты
Фарш мяса индейки «Латифа» аппетитный халяль, 450 г
Хороший выбор
Открыть карточкуЛатифа выше на 38 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 35 Cook Chart | 73 Латифа |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
ВодаCook Chart. Основа состава. На этикетке: Вода питьевая. Латифа. Основа состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольCook Chart. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. Латифа. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Лимонная кислота E330Cook Chart. Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности е330. Латифа. Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Cook Chart 25 | ||
Капуста белокочанная свежаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: капуста белокочанная свежая. |
есть, Обычно | нет |
КартофельНатуральная основа. На этикетке: картофель свежий. |
есть, Нормально | нет |
ЛукОвощ. На этикетке: лук репчатый свежий, лук репчатый. |
есть, Нормально | нет |
Окорочок куриный бескостный без кожиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: окорочок куриный бескостный без кожи. |
есть, Обычно | нет |
МорковьОвощ. На этикетке: морковь столовая свежая. |
есть, Нормально | нет |
Томаты консервированныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: томаты консервированные. |
есть, Обычно | нет |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | нет |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
есть, Спорно | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса. |
есть, Спорно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: е621. |
есть, Спорно | нет |
Рибонуклеотиды E635Усилитель вкуса в снеках. На этикетке: е635. |
есть, Спорно | нет |
КурицаЖивотный белок. На этикетке: ароматизатор пищевой «курица». |
есть, Нормально | нет |
Пальмовое маслоДешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: пальмовое рафинированное. |
есть, Спорно | нет |
Гидрогенизированный жирИсточник трансжиров. На этикетке: гидрогенизированное полностью. |
есть, Избегать | нет |
МясоЖивотный белок. На этикетке: мясо курицы сушеное. |
есть, Нормально | нет |
Сахарный колер IV E150DКраситель колы, при производстве возможны примеси. На этикетке: е150d. |
есть, Спорно | нет |
Куркумин E100Натуральный краситель из куркумы. На этикетке: е100. |
есть, Нормально | нет |
КуркумаСпеция, источник куркумина. На этикетке: куркума. |
есть, Нормально | нет |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. |
есть, Обычно | нет |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок свежий. |
есть, Нормально | нет |
ПерецСпеция. На этикетке: перец душистый молотый. |
есть, Нормально | нет |
Бензоат натрия E211Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: консерванты е211. |
есть, Спорно | нет |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: е202. |
есть, Спорно | нет |
ПетрушкаЗелень. На этикетке: петрушка сушеная зелень. |
есть, Нормально | нет |
УкропЗелень. На этикетке: укроп сушеный зел. |
есть, Нормально | нет |
| Только Латифа 10 | ||
Бескостное мясо индейкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Уксусная кислота E260Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: сухой спиртовой уксус. |
нет | есть, Нормально |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитраты натрия. |
нет | есть, Нормально |
Диацетат натрия E262Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетаты натрия. |
нет | есть, Обычно |
Аскорбат натрия E301Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: аскорбат натрия. |
нет | есть, Нормально |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. |
нет | есть, Нормально |
ВишниКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: вишни. |
нет | есть, Обычно |
РозмаринСпеция / экстракт. На этикетке: розмарина. |
нет | есть, Нормально |
Зеленого чаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: зеленого чая. |
нет | есть, Обычно |
ВиноградаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: винограда. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 35 Cook Chart | 73 Латифа |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +163.0 ккал | 27.0 | 190.0 |
| Белки г +11.6 г | 1.4 | 13.0 |
| Жиры г +14.0 г | 1.0 | 15.0 |
| Углеводы г −3.3 г | 3.3 | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 35 Cook Chart | 73 Латифа |
|---|---|---|
| Коды E | E100E150DE202E211E330E621E635 | E260E262E300E301E330E331 |
Похожие товары
