сравнение составов
Cook Chart и I like eat
Cook Chart выше на 13 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 63 Cook Chart | 50 I like eat |
|---|---|---|
| В обоих 11 | ||
ВодаCook Chart. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. I like eat. Основа состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Подсолнечное маслоCook Chart. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, мас- ло подсолнечное рафинированное дезодорированное, масло подсолнечное рафи- нированное дезодорированное. I like eat. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
СольCook Chart. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. I like eat. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЯйцоCook Chart. Полноценный белок. На этикетке: жидкий яичный желток. I like eat. Полноценный белок. На этикетке: желток яичный, меланж. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Уксусная кислота E260Cook Chart. Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус спиртовой, уксус спиртовой из пище вого сырья, очищенный уксус. I like eat. Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус рисовый, регулятор кислотности Е260, спиртовой уксус, рисовый уксус. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЗагустительCook Chart. Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель тапиоковый крахмал. I like eat. Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ПшеницаКлейковина, аллерген. На этикетке: пшеница. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СояCook Chart. Растительный белок, аллерген. На этикетке: соевые бобы. I like eat. Растительный белок, аллерген. На этикетке: обезжиренная соя, соевые бобы. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Сорбат калия E202Cook Chart. Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия. I like eat. Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: сорбат калия. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Ксантановая камедь E415Cook Chart. Загуститель ферментации. На этикетке: стабилизатор ксантановая камедь. I like eat. Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 4 | ||
Глюкоза ~ Глюкозный сиропCook Chart. Быстрый сахар. На этикетке: глюкоза. I like eat. Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Мёд ~ КарамельCook Chart. Натуральная сладость, всё ещё сахар. На этикетке: мед цветочный натуральный. I like eat. Топлёный сахар. На этикетке: карамель. |
есть, Обычно | есть, Спорно |
Лактоза ~ МолокоCook Chart. Молочный сахар. На этикетке: лактоза. I like eat. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко обезжиренное, пастеризованное коровье молоко. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
Будьте внимательны! Возможно попадание косточки! На предприят… ~ ЗакваскаCook Chart. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: Будьте внимательны! Возможно попадание косточки! На предприятии используются следующие аллергены: молоко. I like eat. Живые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых мезофильно-термофильных культур. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
| Только Cook Chart 21 | ||
Крупа рисоваяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: крупа рисовая. |
есть, Обычно | нет |
Филе грудки цыпленка-бройлера охлажденноеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе грудки цыпленка-бройлера охлажденное. |
есть, Обычно | нет |
Волокна подорожникаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: волокна подорожника. |
есть, Обычно | нет |
Масло горчичное нерафинирован ноеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло горчичное нерафинирован ное. |
есть, Обычно | нет |
Уксус рисовый из пищевого сырьяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уксус рисовый из пищевого сырья. |
есть, Обычно | нет |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок свежий. |
есть, Нормально | нет |
ЧилиСпеция. На этикетке: перец чили. |
есть, Нормально | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регу лятор кислотности лимонная кислота, антиокис литель Е330. |
есть, Нормально | нет |
Морские водо- росли сушеныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: морские водо- росли сушеные. |
есть, Обычно | нет |
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: пшеничная мука. |
есть, Обычно | нет |
КартофельНатуральная основа. На этикетке: крахмал картофель- ный. |
есть, Нормально | нет |
Сухие водоросли КомбуКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сухие водоросли Комбу. |
есть, Обычно | нет |
ИмбирьСпеция. На этикетке: имбирь корень свежий. |
есть, Нормально | нет |
Фермент животного происхожденияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: фермент животного происхождения. |
есть, Обычно | нет |
РыбаБелок и омега-3. На этикетке: рыба. |
есть, Нормально | нет |
МоллюскиАллерген. На этикетке: моллюски. |
есть, Обычно | нет |
РакообразныеАллерген. На этикетке: ракообразные. |
есть, Обычно | нет |
СельдерейОвощ и аллерген. На этикетке: сельдерей. |
есть, Обычно | нет |
ОрехиАллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехи. |
есть, Обычно | нет |
АрахисБобовый «орех», аллерген. На этикетке: арахис. |
есть, Обычно | нет |
КунжутСемена, аллерген. На этикетке: кунжут. |
есть, Обычно | нет |
| Только I like eat 29 | ||
РисКрупа. |
нет | есть, Нормально |
Сухая стружка тунцаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сухая стружка тунца. |
нет | есть, Обычно |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
нет | есть, Спорно |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: аромата. |
нет | есть, Спорно |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: глутамат натрия. |
нет | есть, Спорно |
Бензоат натрия E211Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: консерванты: бензоат натрия. |
нет | есть, Спорно |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь. |
нет | есть, Обычно |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: пищевой натуральный краситель аннато. |
нет | есть, Спорно |
Каротины E160AНатуральный краситель, провитамин A. На этикетке: каротины. |
нет | есть, Нормально |
МясоЖивотный белок. На этикетке: мясо кур. |
нет | есть, Нормально |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: рисовый экстракт. |
нет | есть, Нормально |
Мальтозный сиропКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мальтозный сироп. |
нет | есть, Обычно |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: кукурузный крахмал. |
нет | есть, Обычно |
Луковый порошокКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: луковый порошок. |
нет | есть, Обычно |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: растительные масла. |
нет | есть, Спорно |
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизаторы: Е1442. |
нет | есть, Обычно |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия. |
нет | есть, Нормально |
Пектин E440Натуральный загуститель из фруктов. На этикетке: загустители: пектин. |
нет | есть, Нормально |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: Е407. |
нет | есть, Спорно |
Карбоксиметилцеллюлоза E466Загуститель, у части людей вызывает вздутие. На этикетке: Е466. |
нет | есть, Обычно |
КонсервантСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант. |
нет | есть, Спорно |
Полисорбат 60 E435Эмульгатор. На этикетке: эмульгатор -Е435. |
нет | есть, Обычно |
АнтиоксидантБывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель. |
нет | есть, Обычно |
ЭДТА E385Комплексообразователь, удерживает металлы. На этикетке: Е385. |
нет | есть, Спорно |
МезофильныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильные. |
нет | есть, Обычно |
Термофильные молочнокислые микроорганизмыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильные молочнокислые микроорганизмы. |
нет | есть, Обычно |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. |
нет | есть, Нормально |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция. |
нет | есть, Обычно |
Водоросли нориКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: водоросли нори. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 63 Cook Chart | 50 I like eat |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +65.0 ккал | 175.0 | 240.0 |
| Белки г +1.4 г | 4.6 | 6.0 |
| Жиры г +7.1 г | 5.9 | 13.0 |
| Углеводы г −3.0 г | 26.0 | 23.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 63 Cook Chart | 50 I like eat |
|---|---|---|
| Коды E | E202E260E330E415 | E160AE202E211E260E331E385E407E412E415E435E440E466E509E621 |
Похожие товары