Chocoladoro и Orion

Chocoladoro. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная.

Orion. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная общего назначения тип М55-23.

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.

Chocoladoro. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное, «сгущенное молоко».

Orion. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное, молоко сухое цельное.

Chocoladoro. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

Orion. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая.

Chocoladoro. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор: лецитин соевый.

Orion. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгаторы Е 322.

E322 в справочнике

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота.

E330 в справочнике

Разрыхлитель в выпечке. На этикетке: карбонаты аммония.

E503 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: заменитель какао-масла лауринового типа.

Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок.

Основа шоколада. На этикетке: какао-тертое.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Натуральный ароматизатор. На этикетке: ароматизатор ваниль.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: жира растительные рафинированные.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: дезодорированные.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сироп инветрный.

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.

Чаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ванилин.

Антиоксидант. На этикетке: смесь токоферолов.

Жирорастворимый витамин C. На этикетке: аскорбилпальмитат.

Натуральный краситель, провитамин A. На этикетке: каротин.

E160A в справочнике