сравнение составов

Чиабатта, 205г и Брецель цельнозерновой. Пекарня

Хлеб

Чиабатта, 205г

· 205 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Хлеб

Брецель цельнозерновой. Пекарня

ВкусВилл · 95 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Брецель цельнозерновой. Пекарня выше на 5 баллов

5 общих · 9 различий · 1 близкая пара · спорных 2 и 0

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Чиабатта, 205г и Брецель цельнозерновой. Пекарня
Компонент	72 Чиабатта, 205г	77 Брецель цельнозерновой. Пекарня
В обоих 5
Вода Чиабатта, 205г. Основа состава. На этикетке: Вода питьевая. Брецель цельнозерновой. Пекарня. Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	есть, Нормально	есть, Нормально
Пшеничная мука Чиабатта, 205г. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. Брецель цельнозерновой. Пекарня. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная цельнозерновая, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.	есть, Обычно	есть, Обычно
Дрожжи Чиабатта, 205г. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные. Брецель цельнозерновой. Пекарня. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Чиабатта, 205г. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. Брецель цельнозерновой. Пекарня. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.	есть, Обычно	есть, Обычно
Рожь Чиабатта, 205г. Цельное зерно. На этикетке: солод ржаной белый. Брецель цельнозерновой. Пекарня. Цельное зерно. На этикетке: солод ржаной.	есть, Нормально	есть, Нормально
Близкие вещества 1
Растительный глютен ~ Солод пивоваренный ячменный Чиабатта, 205г. Белок-наполнитель. На этикетке: глютен пшеничный. Брецель цельнозерновой. Пекарня. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: солод пивоваренный ячменный.	есть, Спорно	есть, Обычно
Только Чиабатта, 205г 3
Ферроцианид калия E536 Антислёживатель соли. На этикетке: агент антислеживающий Е536. E536 в справочнике	есть, Обычно	нет
Подсолнечное масло Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.	есть, Обычно	нет
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	нет
Только Брецель цельнозерновой. Пекарня 5
Молоко Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое цельное.	нет	есть, Нормально
Сливочное масло Молочный жир. На этикетке: масло сливочное м.д.ж. 82%.	нет	есть, Нормально
Ячмень Злак с глютеном. На этикетке: ячмень.	нет	есть, Обычно
Кукурузный крахмал Крахмалистый наполнитель. На этикетке: мука кукурузная.	нет	есть, Обычно
Солод Пророщенное зерно, даёт цвет и сахар. На этикетке: солод ячменный.	нет	есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Чиабатта, 205г и Брецель цельнозерновой. Пекарня
На 100 г	72 Чиабатта, 205г	77 Брецель цельнозерновой. Пекарня
Калорийность ккал +87.3 ккал	230.0	317.3
Белки г +1.3 г	7.6	8.9
Жиры г +3.6 г	2.1	5.7
Углеводы г +12.9 г	44.7	57.6

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Чиабатта, 205г и Брецель цельнозерновой. Пекарня
На этикетке	72 Чиабатта, 205г	77 Брецель цельнозерновой. Пекарня
Коды E	E536	нет
Аллергены	не указаны	Арахис, Глютен, Кунжут, Молоко (лактоза), Орехи, Яйца