сравнение составов
Чиабатта, 205г и Изделие х/б "Чиабатта", Пекарня
Изделие х/б "Чиабатта", Пекарня выше на 5 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 72 Чиабатта, 205г | 77 Изделие х/б "Чиабатта", Пекарня |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
ВодаЧиабатта, 205г. Основа состава. На этикетке: Вода питьевая. Изделие х/б "Чиабатта", Пекарня. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ДрожжиЧиабатта, 205г. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные. Изделие х/б "Чиабатта", Пекарня. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольЧиабатта, 205г. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. Изделие х/б "Чиабатта", Пекарня. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Подсолнечное маслоЧиабатта, 205г. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. Изделие х/б "Чиабатта", Пекарня. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Чиабатта, 205г 4 | ||
Растительный глютенБелок-наполнитель. На этикетке: глютен пшеничный. |
есть, Спорно | нет |
Ферроцианид калия E536Антислёживатель соли. На этикетке: агент антислеживающий Е536. |
есть, Обычно | нет |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | нет |
РожьЦельное зерно. На этикетке: солод ржаной белый. |
есть, Нормально | нет |
| Только Изделие х/б "Чиабатта", Пекарня 1 | ||
Оливковое маслоПредпочтительный жир. На этикетке: масло оливковое нерафинированное высшего качества. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 72 Чиабатта, 205г | 77 Изделие х/б "Чиабатта", Пекарня |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +14.5 ккал | 230.0 | 244.5 |
| Белки г +0.3 г | 7.6 | 7.9 |
| Жиры г +2.8 г | 2.1 | 4.9 |
| Углеводы г −2.5 г | 44.7 | 42.2 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 72 Чиабатта, 205г | 77 Изделие х/б "Чиабатта", Пекарня |
|---|---|---|
| Коды E | E536 | нет |
| Аллергены | не указаны | Глютен, Кунжут, Молоко (лактоза), Яйца |
Похожие товары