сравнение составов
Черный кабан и Espina
Колбасы и ветчина
Мясные снеки Колбаски сырокопченые «Черный кабан» Копчолли полусухие классические, 70 г
Хороший выбор
Открыть карточку
Колбасы и ветчина
Мясные снеки Колбаски сыровяленые Espina Fuet Фуэт мини из индейки с белой плесенью, 60 г
Хороший выбор
Открыть карточкуEspina выше на 2 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 72 Черный кабан | 74 Espina |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
СольЧерный кабан. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. Espina. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Нитрит натрия E250Черный кабан. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: е250. Espina. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: консервант е250. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ПерецЧерный кабан. Специя. На этикетке: перец черный молотый. Espina. Специя. На этикетке: белый перец. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Черный кабан 7 | ||
СвининаЖивотный белок. На этикетке: Свинина нежирная. |
есть, Обычно | нет |
КурицаЖивотный белок. На этикетке: филе куриное. |
есть, Нормально | нет |
ШпикСвиной жир. На этикетке: шпик. |
есть, Обычно | нет |
Фиксатор окраскиТехнологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски. |
есть, Спорно | нет |
Стартовая культураКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовая культура. |
есть, Обычно | нет |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | нет |
Мускатный орехСпеция. На этикетке: орех мускатный молотый. |
есть, Нормально | нет |
| Только Espina 7 | ||
Филе грудки индейкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Свиной шпик хребтовойКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: свиной шпик хребтовой. |
нет | есть, Обычно |
ЛактозаМолочный сахар. На этикетке: лактоза. |
нет | есть, Обычно |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое обезжиренное молоко. |
нет | есть, Нормально |
ЧерныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: черный. |
нет | есть, Обычно |
Аскорбат натрия E301Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель е301. |
нет | есть, Нормально |
Кармин E120Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: краситель е120. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 72 Черный кабан | 74 Espina |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −98.0 ккал | 476.0 | 378.0 |
| Белки г +4.0 г | 20.0 | 24.0 |
| Жиры г −14.0 г | 44.0 | 30.0 |
| Углеводы г +3.0 г | 0.0 | 3.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 72 Черный кабан | 74 Espina |
|---|---|---|
| Коды E | E250 | E120E250E301 |
Похожие товары
