сравнение составов
Черноголовка и ЭМ
ЭМ выше на 7 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 73 Черноголовка | 80 ЭМ |
|---|---|---|
| Близкие вещества 1 | ||
Молочная кислота ~ Закваска E270Черноголовка. Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности молочная кислота. ЭМ. Живые культуры. На этикетке: симбиотическая самоконсервированная закваска молочнокислого симбиоза. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Черноголовка 6 | ||
ВодаОснова состава. |
есть, Нормально | нет |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | нет |
РожьЦельное зерно. На этикетке: мука ржаная, солод ржаной. |
есть, Нормально | нет |
СолодПророщенное зерно, даёт цвет и сахар. На этикетке: солод ячменный. |
есть, Обычно | нет |
ДрожжиРазрыхлитель. На этикетке: хлебопекарные дрожжи. |
есть, Нормально | нет |
Натуральный ароматизаторМожет скрывать десятки веществ. На этикетке: ароматизатор натуральный. |
есть, Обычно | нет |
| Только ЭМ 1 | ||
Концентрированный сок облепихиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: концентрированный сок облепихи. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 73 Черноголовка | 80 ЭМ |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | 20.0 | — |
| Белки г | 0.0 | — |
| Жиры г | 0.0 | — |
| Углеводы г | 4.8 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 73 Черноголовка | 80 ЭМ |
|---|---|---|
| Коды E | E270 | нет |
Похожие товары
