сравнение составов
Черкизово и ВкусВилл
Колбасы и ветчина
Колбаса сырокопченая Черкизово Салями Астория нарезка 85 г
Обычный продукт
Открыть карточкуОдинаковый балл состава
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 63 Черкизово | 63 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 24 | ||
СвининаЧеркизово. Животный белок. ВкусВилл. Животный белок. На этикетке: Черкизово:свинина. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ШпикСвиной жир. На этикетке: шпик. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Соевый белокРастительный белок. На этикетке: соевый белок. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: декстроза. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ПерецСпеция. На этикетке: белый перец, душистый перец, черный перец. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Мускатный цветКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мускатный цвет. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ИмбирьСпеция. На этикетке: имбирь. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
РозмаринСпеция / экстракт. На этикетке: розмарин. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЧилиСпеция. На этикетке: перец чили. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЛукОвощ. На этикетке: лук. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
КоптильныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: коптильный. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: аромата. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Изоаскорбат натрияАнтиоксидант. На этикетке: изоаскорбат натрия. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Говяжий гемоглобинКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: говяжий гемоглобин. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Кармин E120Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармины. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Стартовая культураКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовая культура. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Фиксатор окраскиТехнологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Нитрит натрия E250Черкизово. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия. ВкусВилл. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия. Продукт может содержать следы: горчицы. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только ВкусВилл 6 | ||
ПшеницаКлейковина, аллерген. На этикетке: глютена. |
нет | есть, Обычно |
КунжутСемена, аллерген. На этикетке: кунжута. |
нет | есть, Обычно |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молока. |
нет | есть, Нормально |
ОрехиАллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехов. |
нет | есть, Обычно |
СельдерейОвощ и аллерген. На этикетке: сельдерея. |
нет | есть, Обычно |
А также белка птицыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: а также белка птицы. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 63 Черкизово | 63 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | 390.0 | 390.0 |
| Белки г | 25.0 | 25.0 |
| Жиры г | 30.0 | 30.0 |
| Углеводы г | 5.0 | 5.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 63 Черкизово | 63 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E120E250E300 | E120E250E300 |
Похожие товары