сравнение составов

Черкизово премиум и ВкусВилл

Колбасы и ветчина

Колбаса вареная «Черкизово премиум» Молочная экстра ГОСТ, 400 г

Черкизово премиум · 400 г

Обычный продукт

Открыть карточку

Сыры

Колбаски из мяса птицы с сыром Чеддер, сырокопченые

ВкусВилл · 75 г

Отличный состав

Открыть карточку

ВкусВилл выше на 26 баллов

2 общих · 28 различий · спорных 8 и 0

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Черкизово премиум и ВкусВилл
Компонент	60 Черкизово премиум	86 ВкусВилл
В обоих 2
Молоко Черкизово премиум. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое молоко. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное пастеризованное, молоко сухое обезжиренное.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Черкизово премиум. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.	есть, Обычно	есть, Обычно
Только Черкизово премиум 16
Свинина Животный белок.	есть, Обычно	нет
Вода Основа состава. На этикетке: вода.	есть, Нормально	нет
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	нет
Трифосфаты E451 Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: трифосфаты. E451 в справочнике	есть, Спорно	нет
Пирофосфаты E450 Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: пирофосфаты. E450 в справочнике	есть, Спорно	нет
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.	есть, Спорно	нет
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: аромата.	есть, Спорно	нет
Аскорбат натрия E301 Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: аскорбат натрия. E301 в справочнике	есть, Нормально	нет
Глюконо-дельта-лактон Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: глюконо-дельта-лактон.	есть, Обычно	нет
Растительный экстракт Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт мускатного ореха.	есть, Нормально	нет
Говяжий белок Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: говяжий белок.	есть, Обычно	нет
Глюкоза Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.	есть, Спорно	нет
Альгинат Загуститель из водорослей. На этикетке: альгинат натрия.	есть, Обычно	нет
Кармин E120 Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармины. E120 в справочнике	есть, Обычно	нет
Фиксатор окраски Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски.	есть, Спорно	нет
Нитрит натрия E250 Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия. E250 в справочнике	есть, Спорно	нет
Только ВкусВилл 12
Мясо Животный белок. На этикетке: мясо индейки, мясо кур.	нет	есть, Нормально
Молочнокислые мезофильные Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молочнокислые мезофильные.	нет	есть, Обычно
Термофильные культуры Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильные культуры.	нет	есть, Обычно
Сычужный фермент Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.	нет	есть, Нормально
Пищевые волокна Полезны для кишечника. На этикетке: бамбуковая клетчатка, цитрусовая клетчатка, клетчатка подорожника.	нет	есть, Нормально
Паприка Специя. На этикетке: паприка красная молотая.	нет	есть, Нормально
Горчица Специя, аллерген. На этикетке: семена горчицы сухие молотые.	нет	есть, Обычно
Лук Овощ. На этикетке: лук репчатый сушеный.	нет	есть, Нормально
Перец Специя. На этикетке: перец черный молотый.	нет	есть, Нормально
Чеснок Овощ. На этикетке: чеснок сушеный молотый.	нет	есть, Нормально
Микроорганизмы вида Staphylococcus carnosus Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: микроорганизмы вида Staphylococcus carnosus.	нет	есть, Обычно
Pediococcus acidilactici Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	нет	есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Черкизово премиум и ВкусВилл
На 100 г	60 Черкизово премиум	86 ВкусВилл
Калорийность ккал +134.0 ккал	210.0	344.0
Белки г +9.0 г	12.0	21.0
Жиры г +11.0 г	17.0	28.0
Углеводы г −1.0 г	3.0	2.0