сравнение составов
Черкизово и Высший Вкус
Колбасы и ветчина
Колбаса вареная «Черкизово» Сочная с окороком, 380 г
Обычный продукт
Открыть карточку
Черкизово выше на 7 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 60 Черкизово | 53 Высший Вкус |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
СольЧеркизово. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. Высший Вкус. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
КардамонКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кардамон. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Мускатный орехЧеркизово. Специя. На этикетке: мускатный орех. Высший Вкус. Специя. На этикетке: Экстракт натуральных специй: мускатный орех. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ПерецЧеркизово. Специя. На этикетке: черный перец, белый перец. Высший Вкус. Специя. На этикетке: душистый перец. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 2 | ||
Пшеничный крахмал ~ Cвежеотмытый пшеничный белокЧеркизово. Очищенный крахмал. На этикетке: пшеничный крахмал. Высший Вкус. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Фруктоза ~ СахарЧеркизово. В сиропах — лишняя нагрузка на печень. На этикетке: фруктоза. Высший Вкус. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: виноградный сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только Черкизово 25 | ||
СвининаЖивотный белок. |
есть, Обычно | нет |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | нет |
КурицаЖивотный белок. На этикетке: филе куриное. |
есть, Нормально | нет |
Мясо кур механической обвалкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мясо кур механической обвалки. |
есть, Обычно | нет |
ШпикСвиной жир. На этикетке: шпик. |
есть, Обычно | нет |
Свиная шкураКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: свиная шкура. |
есть, Обычно | нет |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое. |
есть, Нормально | нет |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуляторы кислотности. |
есть, Обычно | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: аромата. |
есть, Спорно | нет |
АнтиоксидантБывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислители. |
есть, Обычно | нет |
Гидролизованный растительный белокУсилитель вкуса из растительного белка. На этикетке: гидролизованный растительный белок. |
есть, Спорно | нет |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: дрожжевой экстракт, экстракт лимона. |
есть, Нормально | нет |
ЛукОвощ. На этикетке: лук. |
есть, Нормально | нет |
ПажитникКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пажитник. |
есть, Обычно | нет |
Лавровый листСпеция. На этикетке: лавровый лист. |
есть, Нормально | нет |
ЗагустительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загустители. |
есть, Обычно | нет |
Говяжий белокКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: говяжий белок. |
есть, Обычно | нет |
Агент желирующийКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: агент желирующий. |
есть, Обычно | нет |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: декстроза. |
есть, Спорно | нет |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель. |
есть, Спорно | нет |
Фиксатор окраскиТехнологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски-нитрит натрия. продукт может содержать следы: горчицы. |
есть, Спорно | нет |
КунжутСемена, аллерген. На этикетке: кунжута. |
есть, Обычно | нет |
ОрехиАллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехов. |
есть, Обычно | нет |
СельдерейОвощ и аллерген. На этикетке: сельдерея. |
есть, Обычно | нет |
| Только Высший Вкус 12 | ||
Белок полбыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: белок полбы. |
нет | есть, Обычно |
Вода артезианская структурированнаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: вода артезианская структурированная. |
нет | есть, Обычно |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: подсолнечное. |
нет | есть, Обычно |
Кокосовое маслоМного насыщенных жиров. На этикетке: кокосовое. |
нет | есть, Обычно |
Оливковое маслоПредпочтительный жир. На этикетке: оливковое. |
нет | есть, Нормально |
Вкусо-ароматическая смесь "Докторская": аромат "Докторской"Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: вкусо-ароматическая смесь "Докторская": аромат "Докторской". |
нет | есть, Обычно |
Аромат натурального дымаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: аромат натурального дыма. |
нет | есть, Обычно |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. |
нет | есть, Нормально |
КориандрСпеция. На этикетке: кориандр. |
нет | есть, Нормально |
ИнулинПребиотическое волокно. На этикетке: загустители: инулин. |
нет | есть, Нормально |
РисКрупа. На этикетке: краситель натуральный "Красный рис". |
нет | есть, Нормально |
Пищевые волокнаПолезны для кишечника. На этикетке: пшеничная клетчатка. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 60 Черкизово | 53 Высший Вкус |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | 220.0 | — |
| Белки г | 10.0 | — |
| Жиры г | 17.0 | — |
| Углеводы г | 6.0 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 60 Черкизово | 53 Высший Вкус |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E300 |
| Аллергены | Горчицы, Орехов | не указаны |
Похожие товары