сравнение составов

Черкизово и Мираторг

Колбасы и ветчина

Колбаса сырокопченая «Черкизово» Сервелетти, 250 г

Черкизово · 250 г

Обычный продукт

Открыть карточку

Колбасы и ветчина

Колбаса сырокопченая «Мираторг» Сервелат полусухой с мраморной говядиной ГОСТ, 300 г

Мираторг · 300 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Мираторг выше на 14 баллов

6 общих · 23 различия · 1 близкая пара · спорных 6 и 2

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Черкизово и Мираторг
Компонент	61 Черкизово	75 Мираторг
В обоих 6
Свинина Черкизово. Животный белок. На этикетке: свинина. Мираторг. Животный белок.	есть, Обычно	есть, Обычно
Шпик Свиной жир. На этикетке: шпик.	есть, Обычно	есть, Обычно
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Перец Черкизово. Специя. На этикетке: перец. Мираторг. Специя. На этикетке: перец белый.	есть, Нормально	есть, Нормально
Горчица Черкизово. Специя, аллерген. На этикетке: мука горчицы. Мираторг. Специя, аллерген. На этикетке: горчицы.	есть, Обычно	есть, Обычно
Фиксатор окраски Черкизово. Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски-нитрит натрия. Мираторг. Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски.	есть, Спорно	есть, Спорно
Близкие вещества 1
Мальтодекстрин ~ Глюкоза Черкизово. Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. Мираторг. Быстрый сахар. На этикетке: глюкоза.	есть, Спорно	есть, Спорно
Только Черкизово 12
Курица Животный белок. На этикетке: филе куриное.	есть, Нормально	нет
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: виноградный сахар.	есть, Спорно	нет
Глутамат натрия E621 Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: глутамат натрия 1-замещенный. E621 в справочнике	есть, Спорно	нет
Рибонуклеотиды E635 Усилитель вкуса в снеках. На этикетке: 5-рибонуклеотиды натрия 2-замещенные. E635 в справочнике	есть, Спорно	нет
Имбирь Специя. На этикетке: имбирь.	есть, Нормально	нет
Изоаскорбат натрия Антиоксидант. На этикетке: изоаскорбат натрия.	есть, Обычно	нет
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы.	есть, Спорно	нет
Лук Овощ. На этикетке: лук.	есть, Нормально	нет
Чеснок Овощ. На этикетке: чеснок.	есть, Нормально	нет
Сироп глюкозы Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сироп глюкозы.	есть, Обычно	нет
Кармин E120 Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармины. E120 в справочнике	есть, Обычно	нет
Стартовая культура Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовая культура.	есть, Обычно	нет
Только Мираторг 10
Говядина Животный белок. На этикетке: говядина.	нет	есть, Нормально
Мускатный орех Специя. На этикетке: орех мускатный молотые.	нет	есть, Нормально
Аскорбиновая кислота E300 Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. E300 в справочнике	нет	есть, Нормально
Стартовые культуры. Продукт может содержать следы молока Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовые культуры. Продукт может содержать следы молока.	нет	есть, Обычно
Сельдерей Овощ и аллерген. На этикетке: сельдерея.	нет	есть, Обычно
Злаков Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: злаков.	нет	есть, Обычно
Сульфитов Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сульфитов.	нет	есть, Обычно
Кунжут Семена, аллерген. На этикетке: кунжута.	нет	есть, Обычно
Орехи Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехов.	нет	есть, Обычно
Продуктов их переработки Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продуктов их переработки.	нет	есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Черкизово и Мираторг
На 100 г	61 Черкизово	75 Мираторг
Калорийность ккал +87.0 ккал	450.0	537.0
Белки г −7.0 г	22.0	15.0
Жиры г +25.0 г	28.0	53.0
Углеводы г −5.0 г	5.0	0.0