сравнение составов

Черкизово и РЕМИТ

Колбасы и ветчина

Колбаса сырокопченая «Черкизово» Салями Астория из свинины полусухая нарезка, 85 г

Черкизово · 85 г

Обычный продукт

Открыть карточку

Колбасы и ветчина

Колбаса сырокопченая «Ремит» Брауншвейгская нарезка, 100 г

РЕМИТ · 100 г

Хороший выбор

Открыть карточку

РЕМИТ выше на 21 балл

6 общих · 28 различий · 1 близкая пара · спорных 6 и 2

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Черкизово и РЕМИТ
Компонент	56 Черкизово	77 РЕМИТ
В обоих 6
Свинина Черкизово. Животный белок. РЕМИТ. Животный белок. На этикетке: свинина.	есть, Обычно	есть, Обычно
Шпик Свиной жир. На этикетке: шпик.	есть, Обычно	есть, Обычно
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Перец Черкизово. Специя. На этикетке: белый перец, душистый перец, черный перец. РЕМИТ. Специя. На этикетке: перец белый.	есть, Нормально	есть, Нормально
Аскорбиновая кислота E300 Черкизово. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. РЕМИТ. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбиновая кислота. E300 в справочнике	есть, Нормально	есть, Нормально
Нитрит натрия E250 Черкизово. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия. РЕМИТ. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. E250 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Близкие вещества 1
Глюкоза ~ Сахар Черкизово. Быстрый сахар. На этикетке: декстроза. РЕМИТ. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	есть, Спорно
Только Черкизово 17
Вода Основа состава. На этикетке: вода.	есть, Нормально	нет
Соевый белок Растительный белок. На этикетке: соевый белок.	есть, Обычно	нет
Мускатный цвет Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мускатный цвет.	есть, Обычно	нет
Имбирь Специя. На этикетке: имбирь.	есть, Нормально	нет
Розмарин Специя / экстракт. На этикетке: розмарин.	есть, Нормально	нет
Чили Специя. На этикетке: перец чили.	есть, Нормально	нет
Чеснок Овощ. На этикетке: чеснок.	есть, Нормально	нет
Лук Овощ. На этикетке: лук.	есть, Нормально	нет
Коптильный Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: коптильный.	есть, Обычно	нет
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.	есть, Спорно	нет
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: аромата.	есть, Спорно	нет
Изоаскорбат натрия Антиоксидант. На этикетке: изоаскорбат натрия.	есть, Обычно	нет
Мальтодекстрин Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин.	есть, Спорно	нет
Говяжий гемоглобин Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: говяжий гемоглобин.	есть, Обычно	нет
Кармин E120 Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармины. E120 в справочнике	есть, Обычно	нет
Стартовая культура Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовая культура.	есть, Обычно	нет
Фиксатор окраски Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски.	есть, Спорно	нет
Только РЕМИТ 10
Говядина Животный белок. На этикетке: говядина.	нет	есть, Нормально
Кардамон Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кардамон.	нет	есть, Обычно
Стартовые культуры. Производится на предприятии Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовые культуры. Производится на предприятии.	нет	есть, Обычно
Горчица Специя, аллерген. На этикетке: где также используются горчица.	нет	есть, Обычно
Молоко Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко.	нет	есть, Нормально
Орехи Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехи.	нет	есть, Обычно
Пшеница Клейковина, аллерген. На этикетке: пшеница.	нет	есть, Обычно
Сельдерей Овощ и аллерген. На этикетке: сельдерей.	нет	есть, Обычно
Соя Растительный белок, аллерген. На этикетке: соя.	нет	есть, Обычно
Яйцо Полноценный белок. На этикетке: яйца.	нет	есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Черкизово и РЕМИТ
На 100 г	56 Черкизово	77 РЕМИТ
Калорийность ккал +480.0 ккал	60.0	540.0
Белки г +11.0 г	4.0	15.0
Жиры г +53.0 г	0.0	53.0
Углеводы г −11.0 г	11.0	0.0