сравнение составов
Черкизово и ВкусВилл
Птица
Карпаччо из индейки сырокопченое «Черкизово» Премиум нарезка, 85 г
Обычный продукт
Открыть карточку
ВкусВилл выше на 20 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 56 Черкизово | 76 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 2 | ||
Филе грудки индейкиЧеркизово. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. ВкусВилл. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе грудки индейки. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольЧеркизово. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Черкизово 12 | ||
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы, аромата. |
есть, Спорно | нет |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: дрожжевой экстракт. |
есть, Нормально | нет |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: глюкоза. |
есть, Спорно | нет |
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: натуральные специи, экстракт специи. |
есть, Нормально | нет |
ОвощиСмесь, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: сушеные овощи. |
есть, Нормально | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | нет |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | нет |
Пирофосфаты E450Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: пирофосфаты. |
есть, Спорно | нет |
Трифосфаты E451Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: трифосфаты. |
есть, Спорно | нет |
Сироп глюкозыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сироп глюкозы. |
есть, Обычно | нет |
Стартовая культураКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовая культура. |
есть, Обычно | нет |
Фиксатор окраскиТехнологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски-нитрит натрия. |
есть, Спорно | нет |
| Только ВкусВилл 3 | ||
ПаприкаСпеция. На этикетке: паприка красная молотая. |
нет | есть, Нормально |
ПерецСпеция. На этикетке: перец красный молотый, перец чёрный молотый. |
нет | есть, Нормально |
Растительный компонентЛатинское имя растения в INCI. На этикетке: Staphylococcus xylosus, Staphylococcus carnosus, Pediococcus pentosaseus. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 56 Черкизово | 76 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +58.4 ккал | 154.0 | 212.4 |
| Белки г −3.7 г | 34.0 | 30.3 |
| Жиры г +7.2 г | 2.0 | 9.2 |
| Углеводы г +2.1 г | 0.0 | 2.1 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 56 Черкизово | 76 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E300E450E451 | нет |
| Аллергены | не указаны | Горчица, Глютен, Кунжут, Молоко (лактоза), Орехи, Сельдерей |
Похожие товары
