Черемушки и ВкусВилл

Черемушки. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высший сорт.

ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

Черемушки. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное, молоко обезжиренное, молоко сухое обезжиренное.

ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное.

Молочный жир. На этикетке: сливки.

Черемушки. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Черемушки. Полноценный белок. На этикетке: продукты яичные.

ВкусВилл. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое.

Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгатор моно- и диглицериды жирных кислот, эмульгаторы: моно- и диглицериды жирных кислот.

E471 в справочнике

Витамин E, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель Е306.

E306 в справочнике

Рафинированное растительное масло. На этикетке: соевое.

Эмульгатор. На этикетке: эмульгатор эфиры полиглицерина.

E475 в справочнике

Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель токоферолы концентрат смеси.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа.

Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок.

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор соевый лецитин, эмульгатор лецитин.

E322 в справочнике

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: подсолнечное.

Основа состава. На этикетке: вода.

Натуральный краситель, провитамин A. На этикетке: краситель каротины.

E160A в справочнике

Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота, кислота лимонная, регулятор кислотности кислота лимонная.

E330 в справочнике

Бобовый «орех», аллерген. На этикетке: арахис жареный.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: фракции пальмового масла.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: антиокислители: Е319.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ядро ореха фундука.

Натуральная сладость, всё ещё сахар. На этикетке: мед натуральный.

Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлители: гидрокарбонат натрия.

Разрыхлитель в выпечке. На этикетке: карбонаты аммония.

E503 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: спирт этиловый ректификованный.

Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель кислота аскорбиновая.

E300 в справочнике

Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева.

E410 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: брусника дикорастущая быстрозамороженная.

Ягода. На этикетке: черника быстрозамороженная.

Ягода. На этикетке: малина быстрозамороженная.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: черная смородина быстрозамороженная.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: вишня замороженная без косточки.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель.

Натуральный загуститель из фруктов. На этикетке: пектины.

E440 в справочнике

Животный загуститель. На этикетке: желатин пищевой.

E428 в справочнике