Черемушки и У Палыча

Черемушки. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высший сорт.

У Палыча. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная в/с.

Черемушки. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное, молоко обезжиренное, молоко сухое обезжиренное.

У Палыча. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко питьевое, молоко нормализованное, молоко цельное сухое.

Молочный сахар. На этикетке: лактоза.

Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая.

Черемушки. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор соевый лецитин, эмульгатор лецитин.

У Палыча. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор соевый лецитин.

E322 в справочнике

Черемушки. Основа состава. На этикетке: вода.

У Палыча. Основа состава. На этикетке: вода очищенная.

Черемушки. Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота, кислота лимонная, регулятор кислотности кислота лимонная.

У Палыча. Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота.

E330 в справочнике

Черемушки. Полноценный белок. На этикетке: продукты яичные.

У Палыча. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое.

Черемушки. Натуральная сладость, всё ещё сахар. На этикетке: мед натуральный.

У Палыча. Натуральная сладость, всё ещё сахар. На этикетке: мед.

Черемушки. Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлители: гидрокарбонат натрия.

У Палыча. Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель сода пищевая.

Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгатор моно- и диглицериды жирных кислот, эмульгаторы: моно- и диглицериды жирных кислот.

E471 в справочнике

Витамин E, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель Е306.

E306 в справочнике

Рафинированное растительное масло. На этикетке: соевое.

Эмульгатор. На этикетке: эмульгатор эфиры полиглицерина.

E475 в справочнике

Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель токоферолы концентрат смеси.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа.

Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок.

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: подсолнечное.

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

Натуральный краситель, провитамин A. На этикетке: краситель каротины.

E160A в справочнике

Бобовый «орех», аллерген. На этикетке: арахис жареный.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: фракции пальмового масла.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: антиокислители: Е319.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ядро ореха фундука.

Разрыхлитель в выпечке. На этикетке: карбонаты аммония.

E503 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: спирт этиловый ректификованный.

Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель кислота аскорбиновая.

E300 в справочнике

Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный.

Основа шоколада. На этикетке: какао тёртое.

Натуральный жир какао. На этикетке: масло какао.

Натуральный ароматизатор. На этикетке: ароматизатор экстракт ванили натуральный.

Карамельный краситель без сульфитов. На этикетке: красители натуральные: сахарный колер I простой.

E150A в справочнике

Провитамин A. На этикетке: бета-каротин.

Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консервант сорбиновая кислота.

E200 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: желирующий агент агар.