сравнение составов
Черемушки и Север
Торты и пирожные
Торт бисквитный «Черемушки» Прага с шоколадным кремом и абрикосовым джемом охлажденный, 720 г
Слабый состав
Открыть карточку
Торты и пирожные
Торт бисквитный «Север» Школьный с шоколадно-сливочным муссом охлажденный, 520 г
Обычный продукт
Открыть карточкуСевер выше на 17 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 47 Черемушки | 64 Север |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
СахарЧеремушки. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар-песок, сахароза. Север. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
МолокоЧеремушки. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное. Север. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: цельное молоко, обезжиренное молоко. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ВодаЧеремушки. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. Север. Основа состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Лецитин E322Черемушки. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: соевый лецитин Е322, эмульгатор лецитин. Север. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор лецитин соевый, эмульгаторы: лецитин соевый. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ВанилинЧеремушки. Чаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ароматизаторы: ванилин. Север. Чаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ароматизатор «Ванилин». |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 2 | ||
Сливочное масло ~ СливкиЧеремушки. Молочный жир. На этикетке: Масло сливочное несоленое. Север. Молочный жир. На этикетке: сливки. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Лактоза ~ СывороткаЧеремушки. Молочный сахар. На этикетке: лактоза. Север. Молочный побочный продукт. На этикетке: сухая молочная сыворотка. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Черемушки 35 | ||
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: яйца куриные. |
есть, Нормально | нет |
Глюкозный сиропДешёвый сахар из крахмала. На этикетке: сироп глюкозный. |
есть, Спорно | нет |
КакаоНатуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок. |
есть, Нормально | нет |
Агар E406Натуральный загуститель из водорослей. На этикетке: агар. |
есть, Нормально | нет |
Пектин E440Натуральный загуститель из фруктов. На этикетке: загустители: пектин. |
есть, Нормально | нет |
Глюконо-дельта-лактонКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: глюконо-дельта-лактон. |
есть, Обычно | нет |
Кислота виннаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кислота винная. |
есть, Обычно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор: абрикос. |
есть, Спорно | нет |
КонсервантСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант. |
есть, Спорно | нет |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант: сорбат калия, Е202. |
есть, Спорно | нет |
Е452iКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, мука пшеничная. |
есть, Обычно | нет |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: рафинированное дезодорированное растительное масло в натуральном, масло растительное. |
есть, Спорно | нет |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор сорбитан тристеарат Е492. |
есть, Обычно | нет |
ШоколадЗависит от доли какао и сахара. На этикетке: «Шоколад». |
есть, Обычно | нет |
Пюре из яблокКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пюре из яблок. |
есть, Обычно | нет |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
есть, Обычно | нет |
Лимонную кислотуКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лимонную кислоту. |
есть, Обычно | нет |
АнтиоксидантБывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель. |
есть, Обычно | нет |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновую кислоту. |
есть, Нормально | нет |
Пюре из персикаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пюре из персика. |
есть, Обычно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регуляторы кислотности: лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
Цитрат кальцияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: цитрат кальция. |
есть, Обычно | нет |
Модифицированный крахмалХимически изменённый наполнитель. На этикетке: крахмал модифицированный. |
есть, Спорно | нет |
Бета-каротинПровитамин A. На этикетке: краситель: бета-каротин. |
есть, Нормально | нет |
Желтки яичныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: желтки яичные. |
есть, Обычно | нет |
Пирофосфаты E450Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: Е450. |
есть, Спорно | нет |
Карбонаты натрия E500Сода, разрыхлитель. На этикетке: Е500. |
есть, Обычно | нет |
Пшеничный крахмалОчищенный крахмал. На этикетке: крахмал пшеничный. |
есть, Обычно | нет |
Е470аКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: Е471. |
есть, Обычно | нет |
Эфиры полиглицерина E475Эмульгатор. На этикетке: Е475. |
есть, Обычно | нет |
Глицерин E422Влагоудерживающий агент. На этикетке: Е422. |
есть, Обычно | нет |
Е1520Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
«Коньяк»Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
| Только Север 6 | ||
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
нет | есть, Обычно |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: сычужный фермент животного происхождения. |
нет | есть, Нормально |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска термофильная, закваска мезофильная. |
нет | есть, Нормально |
Пальмовое маслоДешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: пальмовое. |
нет | есть, Спорно |
Токоферолы E306Витамин E, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель Е306. |
нет | есть, Нормально |
Полиглицерин полирицинолеат E476Эмульгатор дешёвого шоколада. На этикетке: Е476. |
нет | есть, Спорно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 47 Черемушки | 64 Север |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −100.0 ккал | 420.0 | 320.0 |
| Белки г +2.0 г | 3.0 | 5.0 |
| Жиры г −5.0 г | 23.0 | 18.0 |
| Углеводы г −7.0 г | 40.0 | 33.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 47 Черемушки | 64 Север |
|---|---|---|
| Коды E | E202E300E322E330E406E422E440E450E471E475E500 | E306E322E476 |
Похожие товары
