сравнение составов
Черемушки и Север
Торты и пирожные
Торт бисквитный «Черемушки» Чародейка со сливочным кремом и шоколадной глазурью охлажденный, 650 г
Слабый состав
Открыть карточку
Торты и пирожные
Торт бисквитный «Север» Школьный с шоколадно-сливочным муссом охлажденный, 520 г
Обычный продукт
Открыть карточкуСевер выше на 14 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 50 Черемушки | 64 Север |
|---|---|---|
| В обоих 6 | ||
СахарЧеремушки. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахароза. Север. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Лецитин E322Черемушки. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор соевый лецитин. Север. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор лецитин соевый, эмульгаторы: лецитин соевый. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
МолокоЧеремушки. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное. Север. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: цельное молоко, обезжиренное молоко. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Пальмовое маслоДешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: пальмовое. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Токоферолы E306Витамин E, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель Е306. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 3 | ||
Ароматизатор ~ ВанилинЧеремушки. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы. Продукт может содержать следы арахиса. Север. Чаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ароматизатор «Ванилин». |
есть, Спорно | есть, Обычно |
Сливочное масло ~ СливкиЧеремушки. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное. Север. Молочный жир. На этикетке: сливки. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Лактоза ~ СывороткаЧеремушки. Молочный сахар. На этикетке: лактоза. Север. Молочный побочный продукт. На этикетке: сухая молочная сыворотка. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Черемушки 21 | ||
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: продукты яичные. |
есть, Нормально | нет |
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная высший сорт, мука пшеничная. |
есть, Обычно | нет |
Заменитель какао-масла нетемперируемый лауринового типаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: заменитель какао-масла нетемперируемый лауринового типа. |
есть, Обычно | нет |
КакаоНатуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок. |
есть, Нормально | нет |
Глюкозный сиропДешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока крахмальная. |
есть, Спорно | нет |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное. |
есть, Спорно | нет |
Влагоудерживающий агентЧасто глицерин или сорбит. На этикетке: влагоудерживающий агент глицерин, влагоудерживающий агент пропиленгликоль. |
есть, Обычно | нет |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: подсолнечное. |
есть, Обычно | нет |
ПальмоядровоеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пальмоядровое. |
есть, Обычно | нет |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгатор Е471, эмульгаторы: моно- и диглицериды жирных кислот. |
есть, Обычно | нет |
Диоксид кремния E551Антислёживатель. На этикетке: антислеживающий агент Е551. |
есть, Обычно | нет |
ФерментыКатализаторы, в бытовой химии расщепляют загрязнения. На этикетке: ферменты. |
есть, Обычно | нет |
Эфиры полиглицерина E475Эмульгатор. На этикетке: эфиры полиглицерина. |
есть, Обычно | нет |
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор жирные кислоты. |
есть, Обычно | нет |
Агар E406Натуральный загуститель из водорослей. На этикетке: загуститель агар. |
есть, Нормально | нет |
Спирт этиловый ректификованныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: спирт этиловый ректификованный. |
есть, Обычно | нет |
Карбонаты аммония E503Разрыхлитель в выпечке. На этикетке: разрыхлители: карбонаты аммония. |
есть, Обычно | нет |
Пирофосфат натрияХелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: дигидропирофосфат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Пищевая содаРазрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности кислота лимонная. |
есть, Нормально | нет |
ОрехиАллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехов. |
есть, Обычно | нет |
| Только Север 4 | ||
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
нет | есть, Обычно |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: сычужный фермент животного происхождения. |
нет | есть, Нормально |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска термофильная, закваска мезофильная. |
нет | есть, Нормально |
Полиглицерин полирицинолеат E476Эмульгатор дешёвого шоколада. На этикетке: Е476. |
нет | есть, Спорно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 50 Черемушки | 64 Север |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −80.0 ккал | 400.0 | 320.0 |
| Белки г | 5.0 | 5.0 |
| Жиры г | 18.0 | 18.0 |
| Углеводы г −13.0 г | 46.0 | 33.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 50 Черемушки | 64 Север |
|---|---|---|
| Коды E | E306E322E330E406E471E475E503E551 | E306E322E476 |
| Аллергены | Орехов, Может содержать следы арахиса и орехов | не указаны |
Похожие товары
