сравнение составов

Chef Works и Ипатов

Ипатов выше на 4 балла

0 общих · 8 различий · 2 близкие пары · спорных 0 и 0

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Chef Works и Ипатов
Компонент 81 Chef Works 85 Ипатов
Близкие вещества 2
Только Chef Works 3
Лимонная кислота E330

Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности кислота лимонная.

E330 в справочнике

есть, Нормально нет
Гуаровая камедь E412

Загуститель из гуара. На этикетке: загустители: гуаровая камедь.

E412 в справочнике

есть, Обычно нет
Ксантовая камедь

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ксантовая камедь.

есть, Обычно нет
Только Ипатов 3
Соль

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: поваренная пищевая соль.

нет есть, Обычно
Сычужный фермент

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.

нет есть, Нормально
Растительный компонент

Латинское имя растения в INCI. На этикетке: Penicillium candidum, Geotrichum candidum.

нет есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Chef Works и Ипатов
На 100 г 81 Chef Works 85 Ипатов
Калорийность ккал +212.0 ккал 110.0 322.0
Белки г +13.5 г 8.5 22.0
Жиры г +23.5 г 2.5 26.0
Углеводы г −14.0 г 14.0 0.0

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Chef Works и Ипатов
На этикетке 81 Chef Works 85 Ипатов
Коды E E330E412 нет

Похожие товары

сравнить состав