сравнение составов

Чайкофский и ВкусВилл

ВкусВилл выше на 21 балл

4 общих · 17 различий · спорных 5 и 1

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Чайкофский и ВкусВилл
Компонент 50 Чайкофский 71 ВкусВилл
В обоих 4
Пшеничная мука

Чайкофский. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная.

ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

есть, Обычно есть, Обычно
Сахар

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.

есть, Спорно есть, Спорно
Молоко

Чайкофский. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное.

ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное.

есть, Нормально есть, Нормально
Соль

Чайкофский. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

есть, Обычно есть, Обычно
Только Чайкофский 13
Растительное масло

Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масла растительные.

есть, Спорно нет
Глюкоза

Быстрый сахар. На этикетке: глюкоза.

есть, Спорно нет
Яйцо

Полноценный белок. На этикетке: пастеризованный меланж.

есть, Нормально нет
Глюкозно-фруктозный сироп

Изоглюкоза: дешёвая сладость, признак ультраобработки. На этикетке: глюкозо-фруктозный сироп.

есть, Спорно нет
Бикарбонат натрия

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: бикарбонат натрия.

есть, Обычно нет
Лецитин E322

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитин соевый.

E322 в справочнике

есть, Нормально нет
Пектин E440

Натуральный загуститель из фруктов. На этикетке: пектин.

E440 в справочнике

есть, Нормально нет
Глицерин E422

Влагоудерживающий агент. На этикетке: глицерин.

E422 в справочнике

есть, Обычно нет
Влагоудерживающий агент

Часто глицерин или сорбит. На этикетке: влагоудерживающий агент.

есть, Обычно нет
Лимонная кислота E330

Регулятор кислотности. На этикетке: кислота лимонная.

E330 в справочнике

есть, Нормально нет
Вода

Основа состава. На этикетке: вода.

есть, Нормально нет
Концентрированный сок клубники

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: концентрированный сок клубники.

есть, Обычно нет
Ароматизатор

Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы.

есть, Спорно нет
Только ВкусВилл 4
Закваска

Живые культуры. На этикетке: закваска.

нет есть, Нормально
Сливочное масло

Молочный жир. На этикетке: масло сливочное м. д. ж. 82.

нет есть, Нормально
Разрыхлитель

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель.

нет есть, Обычно
Пищевая сода

Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.

нет есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Чайкофский и ВкусВилл
На 100 г 50 Чайкофский 71 ВкусВилл
Калорийность ккал +49.9 ккал 326.0 375.9
Белки г +4.8 г 4.5 9.3
Жиры г +6.4 г 14.7 21.1
Углеводы г −25.1 г 62.3 37.2

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Чайкофский и ВкусВилл
На этикетке 50 Чайкофский 71 ВкусВилл
Коды E E322E330E422E440 нет

Похожие товары

сравнить состав