Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 17 Осторожно

6 нормально 6 обычно 5 спорно

Осторожно: Растительное масло, Сахар, Глюкоза, Глюкозно-фруктозный сироп, Ароматизатор

1. 1 Пшеничная мука Обычно Мука пшеничная

   Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная.

2. 2 Растительное масло Спорно масла растительные

   Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масла растительные.

3. 3 Сахар Спорно

   Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.

4. 4 Глюкоза Спорно

   Быстрый сахар.

5. 5 Яйцо Нормально пастеризованный меланж

   Полноценный белок. На этикетке: пастеризованный меланж.

6. 6 Глюкозно-фруктозный сироп Спорно глюкозо-фруктозный сироп

   Изоглюкоза: дешёвая сладость, признак ультраобработки. На этикетке: глюкозо-фруктозный сироп.

7. 7 Молоко Нормально молоко сухое обезжиренное

   Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное.

8. 8 Бикарбонат натрия Обычно

   Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

9. 9 Соль Обычно

   Нужна, в избытке повышает давление.

10. 10 Лецитин E322 Нормально лецитин соевый

    Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитин соевый.

    О добавке E322

11. 11 Пектин E440 Нормально

    Натуральный загуститель из фруктов.

    О добавке E440

12. 12 Глицерин E422 Обычно

    Влагоудерживающий агент.

    О добавке E422

13. 13 Влагоудерживающий агент Обычно

    Часто глицерин или сорбит.

14. 14 Лимонная кислота E330 Нормально кислота лимонная

    Регулятор кислотности. На этикетке: кислота лимонная.

    О добавке E330

15. 15 Вода Нормально

    Основа состава.

16. 16 Концентрированный сок клубники Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

17. 17 Ароматизатор Спорно ароматизаторы

    Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы.

Текст этикетки

Мука пшеничная, масла растительные, сахар, глюкоза, пастеризованный меланж, глюкозо-фруктозный сироп, молоко сухое обезжиренное, бикарбонат натрия, соль, лецитин соевый, пектин, глицерин, влагоудерживающий агент, кислота лимонная, вода, концентрированный сок клубники, ароматизаторы