сравнение составов

Casademont и Solemici

Колбасы и ветчина

Колбаса сыровяленая Чоризо Casademont Chorizo из свинины полусухая нарезка, 70 г

Casademont · 70 г

Обычный продукт

Открыть карточку

Колбасы и ветчина

Колбаса сыровяленая Solemici Salame Classico Riserva Салями Классико средиземноморская нарезка, 70 г

Solemici · 70 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Solemici выше на 4 балла

5 общих · 17 различий · 3 близкие пары · спорных 4 и 3

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Casademont и Solemici
Компонент	67 Casademont	71 Solemici
В обоих 5
Свинина Животный белок.	есть, Обычно	есть, Обычно
Соль Casademont. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. Solemici. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая, соль пищевая морская.	есть, Обычно	есть, Обычно
Глюкоза Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.	есть, Спорно	есть, Спорно
Перец Casademont. Специя. На этикетке: кайенский перец. Solemici. Специя. На этикетке: перец черный.	есть, Нормально	есть, Нормально
Стартовые культуры Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовые культуры.	есть, Обычно	есть, Обычно
Близкие вещества 3
Нитрит натрия ~ Фиксатор окраски E250 Casademont. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия. Solemici. Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски-нитрит натрия. E250 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Нитрит калия ~ Консервант E249 Casademont. Консервант мяса. На этикетке: нитрат калия. Solemici. Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант-нитрат калия. E249 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Лактоза ~ Молоко Casademont. Молочный сахар. На этикетке: лактоза. Solemici. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное.	есть, Обычно	есть, Нормально
Только Casademont 6
Шпик Свиной жир. На этикетке: шпик.	есть, Обычно	нет
Паприка Специя. На этикетке: паприка.	есть, Нормально	нет
Чеснок Овощ. На этикетке: чеснок.	есть, Нормально	нет
Розмарин Специя / экстракт. На этикетке: экстракт розмарина.	есть, Нормально	нет
Кармин E120 Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармины. E120 в справочнике	есть, Обычно	нет
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахароза.	есть, Спорно	нет
Только Solemici 8
Грудинка свиная Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: грудинка свиная.	нет	есть, Обычно
Специи Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности.	нет	есть, Нормально
Мускатный орех Специя. На этикетке: мускатный орех.	нет	есть, Нормально
Мацис Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мацис.	нет	есть, Обычно
Кардамон Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кардамон.	нет	есть, Обычно
Корица Специя. На этикетке: корица.	нет	есть, Нормально
Аскорбат натрия E301 Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: аскорбат натрия. E301 в справочнике	нет	есть, Нормально
Аскорбиновая кислота E300 Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. E300 в справочнике	нет	есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Casademont и Solemici
На 100 г	67 Casademont	71 Solemici
Калорийность ккал +113.0 ккал	358.0	471.0
Белки г −3.0 г	22.0	19.0
Жиры г +13.0 г	30.0	43.0
Углеводы г +2.0 г	0.0	2.0

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Casademont и Solemici
На этикетке	67 Casademont	71 Solemici
Коды E	E120 E249 E250	E300 E301