сравнение составов
Calve и Kotanyi
Соусы и кетчупы
Крем-соус Kotanyi бальзамический классический, 250 мл
Обычный продукт
Открыть карточкуKotanyi выше на 10 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 58 Calve | 68 Kotanyi |
|---|---|---|
| В обоих 1 | ||
Уксусная кислота E260Calve. Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус столовый. Kotanyi. Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: винный уксус. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Calve 21 | ||
ВодаОснова состава. |
есть, Нормально | нет |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное. |
есть, Обычно | нет |
ЗагустительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загустители: Е1422. |
есть, Обычно | нет |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь. |
есть, Обычно | нет |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: яичный желток. |
есть, Нормально | нет |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | нет |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое молоко. |
есть, Нормально | нет |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | нет |
Смесь лесных грибовКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: смесь лесных грибов. |
есть, Обычно | нет |
Молочный белокКонцентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок. |
есть, Обычно | нет |
ЛактозаМолочный сахар. На этикетке: лактозу. |
есть, Обычно | нет |
ГрибовКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: грибов. |
есть, Обычно | нет |
Сливочного сыраКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливочного сыра. |
есть, Обычно | нет |
ЛукОвощ. На этикетке: лук репчатый. |
есть, Нормально | нет |
ПетрушкаЗелень. На этикетке: петрушка. |
есть, Нормально | нет |
Молочная кислота E270Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: регуляторы кислотности: молочная кислота. |
есть, Нормально | нет |
Винная кислотаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: винная кислота. |
есть, Обычно | нет |
Сорбиновая кислота E200Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консервант сорбиновая кислота. |
есть, Обычно | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия. |
есть, Спорно | нет |
ЭДТА E385Комплексообразователь, удерживает металлы. На этикетке: антиокислитель Е385. |
есть, Спорно | нет |
| Только Kotanyi 5 | ||
Концентрированный виноградный сокКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Бальзамический уксус моденыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: бальзамический уксус модены. |
нет | есть, Обычно |
Концентрированное виноградное суслоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: концентрированное виноградное сусло. |
нет | есть, Обычно |
Сахарный колер IV E150DКраситель колы, при производстве возможны примеси. На этикетке: краситель e150d. |
нет | есть, Спорно |
Модифицированный крахмалХимически изменённый наполнитель. На этикетке: модифицированный крахмал. |
нет | есть, Спорно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 58 Calve | 68 Kotanyi |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +6.0 ккал | 260.0 | 266.0 |
| Белки г +63.5 г | 1.5 | 65.0 |
| Жиры г | 25.0 | — |
| Углеводы г | 7.5 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 58 Calve | 68 Kotanyi |
|---|---|---|
| Коды E | E200E260E270E385E415E621 | E150DE260 |
Похожие товары
