сравнение составов
Calve и METRO CHEF
Сахар, соль, уксус
METRO Chef Бальзамический крем-уксус из Модены, 250мл
Хороший выбор
Открыть карточкуMETRO CHEF выше на 13 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 58 Calve | 71 METRO CHEF |
|---|---|---|
| Только Calve 22 | ||
ВодаОснова состава. |
есть, Нормально | нет |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное. |
есть, Обычно | нет |
ЗагустительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загустители: Е1422. |
есть, Обычно | нет |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь. |
есть, Обычно | нет |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: яичный желток. |
есть, Нормально | нет |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | нет |
Уксусная кислота E260Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус столовый. |
есть, Нормально | нет |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое молоко. |
есть, Нормально | нет |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | нет |
Смесь лесных грибовКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: смесь лесных грибов. |
есть, Обычно | нет |
Молочный белокКонцентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок. |
есть, Обычно | нет |
ЛактозаМолочный сахар. На этикетке: лактозу. |
есть, Обычно | нет |
ГрибовКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: грибов. |
есть, Обычно | нет |
Сливочного сыраКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливочного сыра. |
есть, Обычно | нет |
ЛукОвощ. На этикетке: лук репчатый. |
есть, Нормально | нет |
ПетрушкаЗелень. На этикетке: петрушка. |
есть, Нормально | нет |
Молочная кислота E270Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: регуляторы кислотности: молочная кислота. |
есть, Нормально | нет |
Винная кислотаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: винная кислота. |
есть, Обычно | нет |
Сорбиновая кислота E200Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консервант сорбиновая кислота. |
есть, Обычно | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия. |
есть, Спорно | нет |
ЭДТА E385Комплексообразователь, удерживает металлы. На этикетке: антиокислитель Е385. |
есть, Спорно | нет |
| Только METRO CHEF 2 | ||
Концентрированное виноградное суслоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Бальзамический уксус из МоденыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: бальзамический уксус из Модены. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 58 Calve | 71 METRO CHEF |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −30.0 ккал | 260.0 | 230.0 |
| Белки г −0.4 г | 1.5 | 1.1 |
| Жиры г −25.0 г | 25.0 | 0.0 |
| Углеводы г −2.0 г | 7.5 | 5.5 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 58 Calve | 71 METRO CHEF |
|---|---|---|
| Коды E | E200E260E270E385E415E621 | нет |
Похожие товары