сравнение составов
BURENKA CLUB и Гиагинский молзавод
Гиагинский молзавод выше на 17 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 72 BURENKA CLUB | 89 Гиагинский молзавод |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
МолокоBURENKA CLUB. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное нормализованное. Гиагинский молзавод. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко нормализованное пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЗакваскаBURENKA CLUB. Живые культуры. На этикетке: закваска лиофилизированных культур. Гиагинский молзавод. Живые культуры. На этикетке: закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сычужный ферментBURENKA CLUB. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробиологиечского происхождения. Гиагинский молзавод. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только BURENKA CLUB 12 | ||
Перец свит хард оранжевый сладкийКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: перец свит хард оранжевый сладкий. |
есть, Обычно | нет |
ВодаОснова состава. На этикетке: маринад: вода. |
есть, Нормально | нет |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | нет |
Уксусная кислота E260Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксусная кислота. |
есть, Нормально | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: антиоксидант лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель хлорид кальция. |
есть, Обычно | нет |
СливкиМолочный жир. На этикетке: сливки пастеризованные. |
есть, Нормально | нет |
Мезофильные молочнокислые организмыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильные молочнокислые организмы. |
есть, Обычно | нет |
Камедь рожкового дерева E410Натуральный загуститель. На этикетке: стабилизатор: камедь рожкового дерева. |
есть, Обычно | нет |
Ксантовая камедьКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ксантовая камедь. |
есть, Обычно | нет |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: карригинан. |
есть, Спорно | нет |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. |
есть, Обычно | нет |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 72 BURENKA CLUB | 89 Гиагинский молзавод |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +140.0 ккал | 154.0 | 294.0 |
| Белки г +19.6 г | 3.5 | 23.0 |
| Жиры г +10.5 г | 11.6 | 22.1 |
| Углеводы г −8.9 г | 8.9 | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 72 BURENKA CLUB | 89 Гиагинский молзавод |
|---|---|---|
| Коды E | E260E330E407E410E509 | нет |
Похожие товары
