сравнение составов
- и ВкусВилл
- выше на 9 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 72 - | 63 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 6 | ||
Пшеничная мука-. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мука пшеничная. ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Bagerstat:Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сахар-. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар белый. ВкусВилл. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Дрожжи-. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные. ВкусВилл. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные сухие инстантные. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Аскорбиновая кислота E300-. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель: аскорбиновая кислота. ВкусВилл. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только - 8 | ||
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное. |
есть, Обычно | нет |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: продукты яичные. |
есть, Нормально | нет |
Карбонат кальция E170Минеральная добавка, мел. На этикетке: стабилизатор: карбонат кальция. |
есть, Нормально | нет |
МукаКрахмалистая основа. На этикетке: мука соевая. |
есть, Обычно | нет |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор. |
есть, Обычно | нет |
ЦистеинАминокислота. На этикетке: вещество для обработки муки: L-цистеин. |
есть, Нормально | нет |
Альфа-амилазыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: альфа-амилазы. |
есть, Обычно | нет |
КсиланазаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ксиланаза. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВкусВилл 7 | ||
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное. |
нет | есть, Спорно |
Растительный глютенБелок-наполнитель. На этикетке: глютен пшеничный. |
нет | есть, Спорно |
Сорбиновая кислота E200Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консерванты: Е 200. |
нет | есть, Обычно |
E282Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Карбонаты натрия E500Сода, разрыхлитель. На этикетке: регулятор кислотности E500ii. Продукт. |
нет | есть, Обычно |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: может содержать сухое молоко. |
нет | есть, Нормально |
КунжутСемена, аллерген. На этикетке: семена кунжута. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 72 - | 63 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +12.0 ккал | 248.0 | 260.0 |
| Белки г −1.1 г | 8.1 | 7.0 |
| Жиры г | 3.0 | 3.0 |
| Углеводы г +2.8 г | 47.2 | 50.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 72 - | 63 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E170E300 | E200E300E500 |
Похожие товары
