Сравнение составов: Булочки пшеничные сытные для хот-дога 5 шт, 200 г

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав - и Щелковохлеб
Компонент	72 -	58 Щелковохлеб
В обоих 11
Пшеничная мука -. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мука пшеничная. Щелковохлеб. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мука пшеничная хлебопекарная первого сорта, мука пшеничная.	есть, Обычно	есть, Обычно
Вода Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	есть, Нормально	есть, Нормально
Подсолнечное масло -. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное. Щелковохлеб. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное дезодорированное.	есть, Обычно	есть, Обычно
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар белый.	есть, Спорно	есть, Спорно
Яйцо -. Полноценный белок. На этикетке: продукты яичные. Щелковохлеб. Полноценный белок. На этикетке: яйца куриные.	есть, Нормально	есть, Нормально
Дрожжи Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль -. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. Щелковохлеб. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая.	есть, Обычно	есть, Обычно
Карбонат кальция E170 -. Минеральная добавка, мел. На этикетке: стабилизатор: карбонат кальция. Щелковохлеб. Минеральная добавка, мел. На этикетке: карбонат кальция. E170 в справочнике	есть, Нормально	есть, Нормально
Мука -. Крахмалистая основа. На этикетке: мука соевая. Щелковохлеб. Крахмалистая основа. На этикетке: мука ржаная хлебопекарная обдирная.	есть, Обычно	есть, Обычно
Эмульгатор Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор.	есть, Обычно	есть, Обычно
Аскорбиновая кислота E300 -. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель: аскорбиновая кислота. Щелковохлеб. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. E300 в справочнике	есть, Нормально	есть, Нормально
Только - 3
Цистеин Аминокислота. На этикетке: вещество для обработки муки: L-цистеин.	есть, Нормально	нет
Альфа-амилазы Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: альфа-амилазы.	есть, Обычно	нет
Ксиланаза Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ксиланаза.	есть, Обычно	нет
Только Щелковохлеб 16
Семена тыквы Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: семена тыквы.	нет	есть, Обычно
Семена подсолнечника Семена, белок и жиры. На этикетке: семена подсолнечника.	нет	есть, Нормально
Семена льна Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: семена льна.	нет	есть, Обычно
Сироп сахарный Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сироп сахарный.	нет	есть, Обычно
Солод Пророщенное зерно, даёт цвет и сахар. На этикетке: солод ячменный.	нет	есть, Обычно
Растительный глютен Белок-наполнитель. На этикетке: глютен пшеничный.	нет	есть, Спорно
Пищевая добавка Смесь не раскрыта. На этикетке: комплексная пищевая добавка.	нет	есть, Спорно
Моно- и диглицериды жирных кислот E471 Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: моно- и диглицериды жирных кислот. E471 в справочнике	нет	есть, Обычно
Загуститель Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель.	нет	есть, Обычно
Ксантановая камедь E415 Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь. E415 в справочнике	нет	есть, Обычно
Краситель Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель.	нет	есть, Спорно
Каротины E160A Натуральный краситель, провитамин A. На этикетке: каротины. E160A в справочнике	нет	есть, Нормально
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор.	нет	есть, Спорно
Антиоксидант Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель.	нет	есть, Обычно
Соевая мука Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: соевая мука.	нет	есть, Обычно
Стабилизатор Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор.	нет	есть, Обычно