сравнение составов
Брестский мясокомбинат и ЭКОЛЬ
Говядина, свинина, баранина
Студень вареный из свинины «Брестский мясокомбинат» с хреном и чесноком Беларусь, 500 г
Слабый состав
Открыть карточку
ЭКОЛЬ выше на 32 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 52 Брестский мясокомбинат | 84 ЭКОЛЬ |
|---|---|---|
| Только Брестский мясокомбинат 30 | ||
ВодаОснова состава. На этикетке: Вода питьевая. |
есть, Нормально | нет |
СвининаЖивотный белок. На этикетке: свинина. |
есть, Обычно | нет |
Желатин E428Животный загуститель. На этикетке: желатин пищевой марки П-200, желатин пищевой. |
есть, Обычно | нет |
Пиросульфит натрия E223Консервант, аллерген. На этикетке: консервант Е223. |
есть, Спорно | нет |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: декстроза. |
есть, Спорно | нет |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная, соль йодированная. |
есть, Обычно | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата Е621. |
есть, Спорно | нет |
Хрен сушёный молотыйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: хрен сушёный молотый. |
есть, Обычно | нет |
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: экстракт натуральной специи. |
есть, Нормально | нет |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: дрожжевой экстракт. |
есть, Нормально | нет |
МясоЖивотный белок. На этикетке: мясо. |
есть, Нормально | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности Е330. |
есть, Нормально | нет |
Диоксид кремния E551Антислёживатель. На этикетке: агент антислеживающий Е551. |
есть, Обычно | нет |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок сушёный гранулированный. |
есть, Нормально | нет |
Диацетат натрия E262Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: регуляторы кислотности: Е262. |
есть, Обычно | нет |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: Е331. |
есть, Нормально | нет |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель Е300. |
есть, Нормально | нет |
Бульон сухой пищевой говяжийКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: бульон сухой пищевой говяжий. |
есть, Обычно | нет |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
есть, Спорно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. |
есть, Спорно | нет |
Ламинария порошокКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ламинария порошок. |
есть, Обычно | нет |
Возможно наличие молокаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
АрахисБобовый «орех», аллерген. На этикетке: арахиса. |
есть, Обычно | нет |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: горчицы. |
есть, Обычно | нет |
СельдерейОвощ и аллерген. На этикетке: сельдерея. |
есть, Обычно | нет |
ЗлаковКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: злаков. |
есть, Обычно | нет |
ПшеницаКлейковина, аллерген. На этикетке: содержащих глютен. |
есть, Обычно | нет |
ОрехиАллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехов. |
есть, Обычно | нет |
Продуктов их переработкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продуктов их переработки. |
есть, Обычно | нет |
| Только ЭКОЛЬ 1 | ||
ГовядинаЖивотный белок. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 52 Брестский мясокомбинат | 84 ЭКОЛЬ |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −63.0 ккал | 180.0 | 117.0 |
| Белки г +13.0 г | 5.0 | 18.0 |
| Жиры г +2.5 г | 2.5 | 5.0 |
| Углеводы г −0.2 г | 0.2 | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 52 Брестский мясокомбинат | 84 ЭКОЛЬ |
|---|---|---|
| Коды E | E223E262E300E330E331E428E551E621 | нет |
Похожие товары
