Еда Штрихкод 4813186009721 · 500 г

Студень вареный говяжий «Брестский мясокомбинат» Беларусь, 500 г Состав, калорийность и КБЖУ

Брестский мясокомбинат

есть сахар есть глютен есть молоко

Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 28 Осторожно

8 нормально 14 обычно 6 спорно

Осторожно: Пиросульфит натрия, Мальтодекстрин, Глюкоза, Усилитель вкуса, Глутамат натрия

Вода Нормально Вода питьевая

Основа состава. На этикетке: Вода питьевая.
Говядина Нормально

Животный белок.
Мясо хвоста говяжьего Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Желатин E428 Обычно желатин пищевой марки П-200

Животный загуститель. На этикетке: желатин пищевой марки П-200, желатин пищевой.

О добавке E428
Пиросульфит натрия E223 Спорно консервант Е223

Консервант, аллерген. На этикетке: консервант Е223.

О добавке E223

Чеснок Нормально чеснок сушёный гранулированный

Овощ. На этикетке: чеснок сушёный гранулированный.
Соль Обычно соль поваренная пищевая йодированная

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая йодированная, соль йодированная.
Тмин Нормально

Специя.
Мускатный орех Нормально

Специя.
Гвоздика Нормально

Специя.
Диацетат натрия E262 Обычно регуляторы кислотности: Е262

Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: регуляторы кислотности: Е262.

О добавке E262
Цитраты натрия E331 Нормально Е331

Соли лимонной кислоты. На этикетке: Е331.

О добавке E331
Аскорбиновая кислота E300 Нормально антиокислитель Е300

Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель Е300.

О добавке E300
Мальтодекстрин Спорно

Быстрый углевод из крахмала, высокий GI.
Глюкоза Спорно декстроза

Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.
Усилитель вкуса Спорно

Часто глутамат или рибонуклеотиды.
Глутамат натрия E621 Спорно аромата Е621

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата Е621.

О добавке E621
Ароматизатор Спорно

Состав не раскрыт.
Бульон сухой пищевой говяжий Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Ламинария порошок Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Возможно наличие молока Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.
Горчица Обычно горчицы

Специя, аллерген. На этикетке: горчицы.
Сельдерей Обычно сельдерея

Овощ и аллерген. На этикетке: сельдерея.
Злаков Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Пшеница Обычно содержащих глютен

Клейковина, аллерген. На этикетке: содержащих глютен.
Арахис Обычно арахиса

Бобовый «орех», аллерген. На этикетке: арахиса.
Орехи Обычно орехов

Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехов.
Продуктов их переработки Обычно

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

Текст этикетки

Вода питьевая, говядина, мясо хвоста говяжьего, желатин пищевой марки П-200, желатин пищевой, консервант Е223, чеснок сушёный гранулированный, соль поваренная пищевая йодированная, чеснок, тмин, мускатный орех, гвоздика, соль йодированная, регуляторы кислотности: Е262, Е331, соль, антиокислитель Е300, мальтодекстрин, декстроза, усилитель вкуса, аромата Е621, ароматизатор, бульон сухой пищевой говяжий, ламинария порошок, Возможно наличие молока, горчицы, сельдерея, злаков, содержащих глютен, арахиса, орехов, продуктов их переработки